菜花虾仁怎么做？这些步骤要牢记！
关于《 菜花虾仁怎么做？这些步骤要牢记！ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 
    鲜虾吃起來口味淡可口，味儿很好，因此备受大家的热烈欢迎，再再加鲜虾是很容易消化吸收的肉制品，因此绝大多数人都能够吃，鲜虾也有很高的饮食疗法使用价值，例如男士吃鲜虾能够 补肾壮阳，值得一提的是，鲜虾和花菜是非常好的配搭，那麼这二者该怎样制成特美食才美味呢？





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请做饭阿姨    一、花菜虾仁的做法


    食物清单


    原材料：


    鲜虾


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    花椰菜


    调味品：


    蒜泥


    葱段


    油


    香油


    盐


    木薯淀粉


    生抽酱油


    米酒


    鸡精

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    烹制流程


    1.原材料所有清洗，西兰花焯水，鲜虾背部划对外开放入盐，木薯淀粉，生抽酱油，米酒腌渍十分钟。


    2.锅中加点油烧开后放进鲜虾滑熟捞起来，锅中留底油，放进葱段和蒜泥炒出香味。



    3.放进花椰菜和滑好的鲜虾煸炒，放进一点香油煸炒后加少量盐煸炒，最终放少量鸡精就可以。

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    二、花椰菜虾仁炒/大量作法


    1.提前准备食物


    2.把花椰菜摘成段儿



    3.在沸水中焯一下盛出


    4.鲜虾用米酒、葱姜沫、盐腌一下


    5.起油锅爆锅鲜虾


    6.放进木耳、花椰菜爆锅


    7.加盐


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    8.放香油


    9.最终撒上葱段就可以





    三、营养成分


    1、虾营养丰富，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好
的食材；


    2、虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死；


    3、虾的催乳功效较强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用；


    4、日本国大阪大学的生物学家近期发觉，虾身体的虾青素有利于清除因时间差反映而造成的“时差症”。


    适用范围中老年、孕妇、心血管疾病病人、肾虚阳痿、男子不育、腰脚乏力的人更合适服用；另外适合中老年钙的缺失引发的小腿抽筋者服用；宿疾者、恰逢容易上火之时不适合食虾；身体素质皮肤过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发病性过敏性皮炎的老人不适合吃龙虾；此外虾为动风发性食物，身患皮肤疥癣者禁吃。