断奶期对于婴儿来说是个很重要的时期,这个时期如果没有照料好很容易造成婴儿的生理心理的各类问题。所以土豆妈就把这个时期作为我们这个食谱的开端吧。
宝宝从4个月开始添加辅食这个大家都知道从这时开始其实就已经进入断奶期了。添加辅食的顺序我想大家也都一清二楚了土豆妈也就不赘述啦!不过有研究说其实添加顺序并没有多大意义关键在于制作形式由软到硬容易消化才是主要。那么以下土豆妈就介绍几样断奶期食谱吧。
断奶准备期【1个月-4个月婴儿】
哺乳忌口可以吃的美食食谱
1渐渐喂些果汁吧!
原料:凡季节性的水果都可以
喂法:在哺乳间期喂。从1匙开始逐渐增加吧!
做法:可以用榨汁机没有的话可以用消过毒的搓菜板将水果搓碎然后用茶漏子过滤出果汁来。
注意:12个月的宝宝喂30毫升比较好。
2蔬菜汤【适合23个月婴儿】
原料:包菜,洋葱,白菜,胡萝卜,白萝卜,芹菜等应季的新鲜蔬菜都可以,菠菜含草酸暂不能用。
做法:将菜切碎,放入锅中,倒入能盖住菜的热水,将菜煮软。然后用消过毒的茶漏子过滤出汤。再放些碎海带牙味道会更好。
喂法:目的之一是让宝宝熟悉匙子,所以要用匙子喂,最初从1匙开始,能吃56匙就比较好,对不想吃的婴儿不要勉强。
3大骨高汤【适合4个月婴儿】
原料:猪大骨2
做法:将猪大骨洗净再用滚水汆烫去血水后,用清水洗净,再和约1500毫升的水一起煮滚。边煮边用滤网捞除浮沫,再转小火熬煮至
汤变浓,约需1小时【若能熬煮34小时可能释放更多营养素】煮好后捞出猪大骨再用茶漏子滤出汤汁,等汤汁放凉后放入冰箱冷藏
12大肚婆小时,待表面凝结后刮除表面油脂。将汤汁倒入制冰盒中放入冰箱冷冻待凝固成小块后再倒出来放入保险袋中保存。以后煮面,粥时取出适量加入就行了。以此方法还可以制作鸡骨高汤,鲜鱼高汤不过这些需等婴儿稍适应断奶食品后再喂。彗星蛋
4面包粥【适合34个月婴儿】
原料:切片面包一片 牛奶2大匙
做法:面包去皮细细的撕碎放入小锅中加入牛奶待牛奶完全浸泡入面包中用文火煮并用匙将面包碾成糊状。如果加入一些黄油或水果蔬菜,味道更好。
5碎豆腐汁【适合4个月婴儿】
原料:嫩豆腐4小匙,高汤2小匙,盐少许。
做法:将豆腐放入锅中用匙碾碎加入高汤煮沸再加入盐少许调味。加入碎海带牙味道更好。
准备期一天饮食安排建议:上午6时哺乳,上午10时断奶食品【面包粥之类】,中午12时果
汁,下午2时哺乳,下午6时哺乳,晚上10时哺乳。
提示:做宝宝食物最好准备一套给宝宝专用的厨具如果没有那么用一家人公用的一定要做好消毒工作。
断奶初期【5个月-6个月】
已经适应每一种断奶食品且食量增加之后可试着渐渐将一日一餐一种食品添加到一日一餐23种。
1酱菜粥 酸奶拌番茄
原料:【酱菜粥】米粥 4  胡萝卜,青菜【或当季新鲜蔬菜】  高汤
      【酸奶拌番茄】番茄4分之一  原味酸奶2
做法:【酱菜粥】将蔬菜煮烂捞出切细和米粥一起放入锅中再加入高汤煮沸可以适当加入少许盐调味。
      【酸奶拌番茄】番茄用开水烫去皮去籽再用刀切碎然后将酸奶拌入。
2双泥+蔬菜煮肝
原料:【双泥】土豆4分之一  高汤一匙  黄油4分之一匙  盐少许  南瓜一小块 开水2大匙
      【蔬菜煮肝】鸡肝2分之一  青菜或时令蔬菜  高汤2
做法:【双泥】将土豆和南瓜切成小块煮软,捞出各用匙碾碎加入高汤拌成糊状,再加入黄油嫌淡可以加少许盐。
       【蔬菜煮肝】鸡肝和蔬菜煮软捞出,鸡肝用匙碾碎加入高汤拌成糊状加入切碎的蔬菜。
3米粥+奶酪煮蔬菜
原料:【米粥】 粳米
联邦戴戴大      【奶酪煮蔬菜】 椰花菜  胡萝卜 土豆 奶酪粉(或奶酪片) 高汤
做法:【米粥】粳米洗净加水煮烂,这个大家都会啦!
      【奶酪煮蔬菜】将椰花菜,胡萝卜,土豆都取少许一起煮软,捞出用刀叉或匙碾碎要尽量的弄断蔬菜的茎。然后加入高汤煮一会儿再加入奶酪粉如果用奶酪片要记得碾碎一起煮沸。奶酪可以广泛使用,加入粥里,汤里,菜泥里等都可以。
4煮萝卜泥+蛋黄粥
原料:【蛋黄粥】米粥4深圳二胎政策匙 熟蛋黄2分之一个
       【煮萝卜泥】白萝卜 胡萝卜  3分之一小匙 4分之一小匙 酱油少许
做法:【蛋黄粥】将蛋黄用匙碾碎,锅中放入少许水加入米粥拌成糊状再加入蛋黄拌匀。如果将煮熟的菠菜切碎撒在粥上,即好看又好吃。
      【煮萝卜泥】将白萝卜和胡萝卜搓成泥。油入锅中加热倒入萝卜泥加入糖,酱油调味后迅速关火起锅。
5防辐射服可以用多久鱼泥+水果泥+米粥
原料:【鱼泥】黄鱼取无刺的一小块或直接选婴儿罐头食品。 蔬菜汤一大匙 牛奶一大匙 黄油3分之一匙