厨房美食菜谱：章鱼小丸子的做法
章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一．章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。  食材  主料：教师节主题班会课件  章鱼100g          低筋面粉淮北人流150g  盐3g  大头菜50g  鸡蛋婴儿磨牙棒1个  黑胡椒粉1g  步骤  1.在容器中打入鸡蛋打散，再加入一点水  2.加入低粉搅匀，放置一会孕妇能吃蛏子吗  3.章鱼去皮切成小丁  4.加入面糊中  5.大头菜洗净后切碎加入  6.放盐和黑胡椒粉  7.小丸子锅烧热后刷上油，倒入面糊  8.小火煎成小丸子，淋上沙拉酱和蕃茄酱。  小贴士：面糊不要太干，不然口感不好。美食干炸小丸子食谱视频播放>豆丁之家  火要小，很容易糊。