炸丸子的做法--羊肉丸子
食材食谱热量:681(大卡)
yanhee主料
小儿感冒食疗>燕子课件
羊肉300克馒头1个豆腐1块鸡蛋1个
辅料
适量酱油适量水适量油半锅面粉适量方法/步骤
把羊肉剁碎,然后用酱油腌制十分钟左右
干馒头泡入水中充分吸水
五年级下册数学题
豆腐捏碎,不要有块
把馒头沥干水放入豆腐中捏碎
混合馒头和豆腐搅拌均匀不要有块
打入一个鸡蛋搅拌均匀
然后加入腌制好的羊肉馅
再在里面加入一些面粉,搅拌均匀
美食干炸小丸子食谱视频播放
葱姜蒜剁碎如下图
把葱姜蒜,酱油,盐等调料加入拌好的馅料里面,搅拌均匀备用锅中放入油加热
用虎口处挤出圆形的丸子下入锅中开始炸
炸五分钟左右就可以出锅了。
注意事项
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炸的时候一定要注意火候,太热会糊,太凉不容易成形
丸子羊肉炸丸子
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