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香茹烧鸡的做法步骤介绍
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  香菇烧鸡的做法，这是很多人都想学的，因为香菇和烧鸡在一块制作，不但能提高香菇的香味，而且也能提高鸡的口味，所以很多人就想具体了解一下香菇烧鸡的做法，以及它的步骤，为了你能尽快的学会，就来看看下面香菇烧鸡的做法介绍吧。
  香菇烧鸡详细制作步骤
  感恩节食谱【香菇烧鸡】的做法：
儿童教育机构  1、干香菇、墨鱼温水泡发。用手将香菇里的水份挤出，再连同泡香菇的水，用网筛过滤掉残渣之后，放火上烧开。
  2、土鸡洗净切块。墨鱼泡好后，撕去表面黑膜，去掉内脏，切片备用。
  3、锅烧热后，倒入油烧到七成热，下鸡块煸炒，一直炒到血水挥发完，鸡肉表面呈焦糖后捞出备用。
  4、再倒适量油入炒锅，烧热。
  5、加入冰糖，调小火，不断搅拌。
  6、待糖液由翻大泡变成翻小泡，直至小泡也慢慢消失，糖液变成深红时，即成糖。
  7、将煸炒后的鸡块放入，快速翻炒，让糖均匀的裹在鸡块上。nest designs
  8、放老抽，料酒，葱结，姜片，蒜块翻炒一分钟。
在家熏烤美食烧鸡食谱怎么做好吃>幼儿园教案  9、放入香菇与墨鱼，再倒入烧开的香菇水，以没过鸡肉为宜，如果香菇水不够，则需要加入开水。
  10、大火烧开，撇掉浮沫后，盖上盖，小火焖烧至鸡肉软烂后，调入盐炒匀，最后大火稍稍收下汁即可。
  以上就具体介绍了香菇烧鸡的做法和步骤，如果你也想吃到自己做的香菇烧鸡，对以上内容要做一个全面的了解，通过了解它的制作步骤，自己可以在家尝试着制作香菇烧鸡，相信你也能制作出来的香菇烧鸡，口味也会特别的与众不同。