幼儿园营养膳食教案——泡面不能当主食
教案名称：幼儿园营养膳食教案——泡面不能当主食
教学目标：
1.  能够认识和理解泡面的营养价值和食用时间。小虎还乡全集
前女排队长曾春蕾宣布怀孕2.  能够掌握一些简单易行的食谱，制作出更加营养的餐点。
3.  明确每餐应该摄入哪些种类的食品。宝宝海报
教学内容：
1.  认识和了解泡面。
2.  了解泡面对人体的影响。
3.  掌握一些简单易行的食谱。
4.  培养幼儿养成良好的饮食习惯。
教学重点难点：
1.  让孩子充分认识泡面的营养价值和食用时间。
2.  让幼儿掌握一些制作简单易行的食谱。
教学教具：
食材、厨具、餐具、图片等。
教学方法：
联想法、讲授法、示范法、讨论法。
教学过程：
Step 1 引导学生认识和了解泡面
1.1 联想法：让学生用自己的想象力想一想平时自己吃泡面的情景，如何感受呢？
1.2 图片展示法：通过图片让孩子了解泡面的包装、内含物等。
最简单美食食谱主食图片1.3 讲解法：老师讲解泡面的成分、营养价值和食用时间等。
Step 2 了解泡面对人体的影响
孕妇能吃葡萄吗
2.1 讨论法：让孩子思考，为什么不可以经常吃泡面？有哪些影响？
2.2 图片展示法：通过图片展示泡面经常食用的不良影响，如发胖、腹泻等。
2.3 讲解法：让老师讲解泡面经常食用对人体的影响，如营养不均衡等。
Step 3 掌握一些简单易行的食谱
3.1 示范法：老师向幼儿展示一些适合孩子食用的营养膳食。
3.2 制作实践：分小组制作简单易行的餐点，如面食类、蔬菜类、水果类等。
育儿知识中国早教网
Step 4 培养幼儿养成良好的饮食习惯
4.1 游戏互动法：老师与幼儿一起玩吃货大作战游戏，让孩子学会搭配膳食以及如何挑选健康食品。
4.2 分组讨论法：让幼儿分组讨论如何制定合理的膳食计划，提高孩子的饮食自主能力和营养餐品的制作阅读能力。
教学评价：
教学评价以学生的学习情况和行为举止的改变为标准，包括知识、能力和态度的评价。
知识：学生能够了解泡面的营养价值和食用时间。
能力：孩子能够掌握一些简单易行的食谱。
态度：幼儿能够养成良好的饮食习惯。
教学后记：
本节课设计主要针对3-5岁幼儿开展，通过图文并茂、形式多样的活动帮助孩子们了解泡面的营养和渐渐地认识到泡面不能当主食。在教学中，我采用了多种教学方法，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习知识，并在游戏中学会搭配膳食，培养幼儿养成良好的饮食习惯。通过本节课的学习，相信孩子们能懂得选择健康食品，养成好的饮食习惯，健康快乐地成长。