吃虾皮真的好吗？
虾皮也就是虾的外壳，是可以作为中药的和食材的。我们都知道虾皮是可以补钙的食物，动物的壳毕竟不是很感觉，所以也有人会产生疑惑，吃虾皮真的好吗？虾的吃饭有很多，做法也有很多，除了清蒸、煮汤、红烧、椒盐、油焖等，还可以作为配料。下面我们就来介绍一下虾的吃法和好处。
中医认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素（磷、锌、钙、铁等）和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。下面介绍几款用虾作原料的壮阳食谱。
一、韭菜炒虾肉
原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。
制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。
功效：主治肾虚、阳痿等症。
二、蒸虾仁
原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。
中医认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素（磷、锌、钙、铁等）和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。下面介绍几款用虾作原料的壮阳食谱。
一、韭菜炒虾肉
原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。
制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。
功效：主治肾虚、阳痿等症。
二、蒸虾仁
原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。
制法：将公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。
功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。
三、米酒炒大虾
原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。
制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出，加油、生姜猛火炒熟，调味上碟。
功效：主治肾气不足和阳痿。通血脉，补肾壮阳。
四、仙茅虾
原料：仙茅20克，大虾250克，生姜2片，盐少许。
制法：仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，加入盐少许即成。
功效：主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
五、醉虾
原料：虾600克，绍酒适量。对虾美食食谱
制法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适
功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。
三、米酒炒大虾
原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。
制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出，加油、生姜猛火炒熟，调味上碟。
功效：主治肾气不足和阳痿。通血脉，补肾壮阳。
四、仙茅虾
原料：仙茅20克，大虾250克，生姜2片，盐少许。
制法：仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，加入盐少许即成。
功效：主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
五、醉虾
原料：虾600克，绍酒适量。对虾美食食谱
制法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适
当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效：主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
文章中介绍了一些虾的吃法和好处，如果想要补肾益气，男性疾病的话，虾肉是很好的食疗的方法，根据文章中介绍的做法，可以不同的病症。而且还可以根据自己的口味，选择自己喜欢的食疗的方法，当然在处理虾的时候一定要清理干净，并且煮的时间要久一点。
功效：主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
文章中介绍了一些虾的吃法和好处，如果想要补肾益气，男性疾病的话，虾肉是很好的食疗的方法，根据文章中介绍的做法，可以不同的病症。而且还可以根据自己的口味，选择自己喜欢的食疗的方法，当然在处理虾的时候一定要清理干净，并且煮的时间要久一点。
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