中秋节快到了,制作了一款应景的中秋蛋糕。
平望实验小学 蛋糕体是戚风蛋糕,口感细腻。表层是打发的淡奶油作为装饰。
2011年11月 画上弯弯的月亮,因为还没有到中秋嘛,现在的月亮还是弯弯的,呵呵~~嫦娥饼干用少量糖霜作为装饰。
幼儿版儿歌串烧50首戚风蛋糕的做法就不写了哦,可以到我之前发过的帖子中去做法。
食材
主料:
戚风蛋糕
淡奶油
低筋面粉
黄油
糖粉
鸡蛋
食用素适量
步骤
1.黄油切块软化,加入糖粉。
2.打发至膨松再分次加入蛋液,再次打发至白。
3.倒入过筛后的低筋面粉,搅拌均匀。
4.揉成团。
中秋节美食早餐食谱大全图片 5.擀成4mm的长方形面片,放冰箱冷藏室30分钟。
6.按照嫦娥剪纸的形状,用小刀雕刻出嫦娥摸样。
7.烤箱175度预热,中层15沙滩上的童话教案分钟.
8.用少量糖霜装饰。
9.把烤好的戚风蛋糕体放在转盘上。
临汾水上乐园 10.淡奶油加适量糖打发。
11.在蛋糕体上抹上奶油。
12.在抹好奶油的蛋糕体表面用牙签画出月亮的形状。
13.取少量奶油加入几滴黄素。
14.搅拌均匀后装入裱花袋。
15.挤出月亮的形状,摆上嫦娥。
16.再画上祥云,以及蛋糕周围的装饰就可以了。
小贴士:1.烤嫦娥饼干的时候注意上不要过深。
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