厨房美食菜谱：薄壳米尖米丸的做法
在潮汕尖米丸和粿条属同门亲妹，均由大米制作而成，粿条扬名天下，尖米丸默默无名，只有本地土着才懂的潮汕本地特美食，尖米丸由优质大米制成，长条形，中间圆两头尖，夏天最畅销了，正餐，点心都有它。    把尖米丸放入高汤中烫一烫，加入自己喜欢的鱼虾肉贝，就是一碗清、鲜、巧的潮汕美味。  食材  主料：  衣架的联想尖米丸300g  薄壳米  鸡肉适量  生菜适量  金不换适量  胎盘大鱼露适量      美食天下菜谱大全做法大全食谱步骤  1.鸡肉、生菜、薄壳米洗净沥干水分；万能阿曼全集  2.加入放入高压锅做炖出鸡汤；  3.另起锅，将鸡汤注入，烧开后，放入尖米丸；  4.宝宝海报锅里的汤再次烧开后，放入薄壳米，熄火。  5.母亲节手工礼物撒入金不换，芹菜，加鱼露调味；  6.最后放入生菜即可装碗。  小贴士：所有食材煮的时间不能太差。否则会软塌塌的，影响口感。