内乡县美食
食谱⾆尖上的乡愁-----蒿团(如皋美⾷)初中英语教案网
幼儿园秋季食谱>爵士乐教案春暖花开,正是蒿草成熟时,如皋⼈历来有春季吃青蒿团的习俗。蒿团好吃,可是制作过程并不简单。四年级下册数学期中>故宫纪录片
⾸先去野外采青蒿叶,你要搞清青蒿与艾草的区别。先观形,艾草茎为⽩⾊,青蒿茎发红,叶⽚背⾯有⽩绒⽑,称⽶蒿或粉蒿。再闻味,青蒿有它特有的蒿青⾹,艾叶则⼀股艾药味。青蒿⼀般⽣长在⽥埂、河边、坟地。采回家后要去除⽼叶杂质。择净洗好,烧开⽔焯青蒿汁,准备好糯⽶粉和⾯,做成软硬适中的⾯团。⼜将⼤⼤的蒿粉团均匀分成若⼲个⼩粉团,还可包上花⽣芝⿇馅料。经过搓、捏、揉,⼀个个像模像样的青蒿团便做好了。碧绿圆润的青蒿团摆上了蒸笼,煞是好看。⼤约⼆⼗分钟后,阵阵清⾹溢出,蒿团熟了。⼤家品尝着⾃⼰亲⼿做的蒿团,吃得格外⾹,笑得更加甜。
本文发布于:2024-08-20 15:15:12,感谢您对本站的认可!
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文标签:食谱 粉团 好吃 摆上 回家
发布评论