凉拌藠头的做法
上宫庄     
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每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下凉拌藠头。

产前检查有哪些项目

1.新鲜藠头买回来去根、叶,洗净,晾干水分(只要晾晒干表面水分即可,否则就不脆嫩了)

2.切丝,撒 盐 拌匀,腌制一会。我搭配的是自己加腌制的泡 辣椒 (因为 泡菜 本身就有些酸酸的味道,后面的 白醋 就可以少放些)

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3.待藠头腌到有点蔫软的时候,用 矿泉水 冲淋一两次。(要用食用水,因为腌好的藠头是直接食用的,不再加热)

4.冲淋好后,挤干水分,然后和泡辣椒拌匀,加糖,白醋, 花椒油 ,红油,如有必要可以加极少盐拌匀即可。(不喜欢吃辣的,可以把红油改成麻油)
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5.这样一盘酸甜微辣,味道特别的藠头就做好咯~~~~~


健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的凉拌藠头你学会了吗?