通往理想的道路作文
在我很小的时候，就常常听大人们谈论理想。那时候，我对理想的概念很模糊，只知道是一个很美好的东西，是大家都在追求的东西。随着年龄的增长，我渐渐明白了理想是什么，也开始思考自己的理想。100道经典美食食谱图片
大连金宝贝我的理想其实很简单，就是想成为一名优秀的厨师。别笑，我是认真的！在很多人眼里，厨师可能不是一个多么高大上的职业，但对我来说，能够做出一道道美味的佳肴，让人们品尝到幸福的味道，那是一件多么有成就感的事情啊！
为了实现这个理想，我可是付出了不少努力。记得刚开始学做饭的时候，我连切菜都切不好。那时候，我拿着菜刀，对着一根胡萝卜，哆哆嗦嗦地就是下不去手。好不容易切下去了，那胡萝卜被我切得粗细不均，形状怪异，简直就是“惨不忍睹”。还有一次，我尝试着煎鸡蛋。我信心满满地把油倒进锅里，等油热了之后，就把鸡蛋打了进去。结果，那鸡蛋一进锅，就噼里啪啦地溅起了好多油花，吓得我连忙往后退，差点把锅都给扔了。等我好不容易鼓起勇气再去看的时候，那鸡蛋已经糊得不成样子了。
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不过，我可没有被这些小小的挫折打倒。我开始在网上各种烹饪教程，看美食节目，还买了好多烹饪方面的书籍，一点点地学习。我从最基础的洗菜、切菜学起，慢慢地掌握了一些技巧。比如切菜的时候，手指要弯曲，这样就不容易切到手；煎鸡蛋的时候，要等油热了再下锅，而且要小火慢慢煎。
为了提高自己的厨艺，我还经常拉着爸爸妈妈当我的“小白鼠”，让他们品尝我做的菜，然后给我提意见。一开始，他们可没少“受苦”。我做的菜不是咸了就是淡了，不是没熟就是煮过头了。但是他们从来没有抱怨过，总是鼓励我，给我信心。在他们的支持下，我的厨艺也在一点点地进步。
有一次，我决定挑战一道比较复杂的菜——红烧肉。我按照食谱上的步骤，一步一步地来。先把五花肉切成小块，然后焯水，再用冰糖炒出糖，把五花肉放进去翻炒上，接着加入各种调料和水，小火慢炖。整个过程中，我都小心翼翼的，生怕出一点差错。经过一个多小时的努力，红烧肉终于出锅了。我迫不及待地夹了一块给爸爸妈妈尝，他们吃了之后，脸上露出了满意的笑容，还不停地夸我做得好吃。那一刻，我心里别提有多高兴了，觉得自己所有的努力都没有白费。
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当然，通往理想的道路并不是一帆风顺的。有时候，我也会觉得很累，想要放弃。特别是当我看到别的同学在外面玩耍，而我却要在家里对着炉灶和锅碗瓢盆的时候，心里也会有一些不平衡。但是每当我想到自己的理想，想到将来能够成为一名优秀的厨师，能够让更多的人品尝到我的美食，我就又充满了动力。
小孩睡觉出汗现在，我依然在为我的理想努力着。我知道，要成为一名真正优秀的厨师，还有很长的路要走。但是我不怕，因为我相信，只要我坚持不懈地努力，就一定能够实现我的理想。就像那句话说的：“世上无难事，只怕有心人。”我相信，在通往理想的道路上，虽然会有风雨，会有坎坷，但是只要我坚定信念，勇往直前，就一定能够迎来属于我的那片彩虹。
这就是我通往理想道路上的点点滴滴，虽然充满了艰辛和挫折，但也充满了快乐和希望。我相信，只要我一直保持着对理想的热爱和追求，终有一天，我会实现我的理想，成为一名让自己骄傲，让大家满意的厨师！