在我们佛山有一家专做牛羊肉的蒙古餐厅,猫和LG很喜欢到那吃,特别是到了冬季,隔三差五的就会去啜一顿,有次去吃的时候,正好逢周二有特价菜蒙古炒烤肉,用的就是烤好的羊肉切片,跟辣椒和洋葱一起炒制的,不算太辣,但是很香,还很下饭,猫总惦记着那个味道,但又不想为了一个菜特意跑到餐厅去吃,那咱就在家里做,虽然味道稍有差别,但却是一样的香,一样的辣,一样的好吃下饭哦。
食材
主料:
烤羊肉500g
油适量
烤串美食食谱大全视频 盐适量
味极鲜适量
蚝油适量
青椒150g
步骤
1.事先做好烤羊肉,洋葱与青红椒洗净。
2.烤羊肉切片,青红椒与洋葱切丝。
3.锅烧热,放油,把青红椒放入。
4.稍稍煸炒后,放入洋葱丝一起炒出香味。
5.小猪嘟嘟然后放入烤羊肉。
高一英语课件 6.炒匀后,加入适量的盐。
康宝莱正品 7.适量的味极鲜与蚝油。
8.大火翻炒均匀,即可出锅。
小贴士:如果不喜欢吃辣的,也可以就用洋葱丝来炒,一样好吃的哦。
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