幼儿园大班健康优秀健康教案《健康加油站》及教学反思
(学习版)
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幼儿园大班健康优秀健康教案《健康加油站》及教学反思
  活动目标:
  1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。
  2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
  3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
  4、幼儿可以用完整的普通话进行交流。
  5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
开心宝宝  活动过程:
  一、游戏导入:
静悄悄的革命
  1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。(小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。)
  2、幼儿自由上台拿小纸片。
  3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
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  (小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?)
  二、营养大学堂
  1.观察营养宝塔
  (出示挂图)引导幼儿看营养结构图。
  2、互动交流:
  谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)
  的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
  比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)
  吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)
  老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。
  三、我的营养食谱
  1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。
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  活动反思:
  在平时的生活中,发现班级中有个别幼儿有点挑食,有些幼儿特别喜欢吃甜食,结合此活动,可以让幼儿了解健康的饮食,所以我认为此活动是比较有意义的。
  我将此活动的目标定为:1.了解合理的营养结构。2.为自己设计营养食谱。主要环节有:1.我最喜欢吃(导入)。2.营养宝塔(了解营养结构)。3.我的营养食谱(设计食谱)。
  第一环节,我最喜欢吃。幼儿能充分表达自己的想法,有的幼儿觉得没有人管会把所有的糖全吃掉,有的幼儿只想吃一点点,因为对身体不好。
  第二环节,营养宝塔。幼儿看着图片,了解最下面的米饭、面条、面包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能结合本班的具体情况,对幼儿进行随机教育。
  第三环节,我的营养食谱。幼儿能根据营养宝塔设计自己的健康食谱,大多数幼儿能考虑到一天中的营养,有蔬菜、水果、鱼、肉、米饭、面条等,比较丰富。但个别幼儿绘画比较单一,没有考虑到一天中的营养要均衡。
  此活动中存在着一些需改进的地方,如:
  1. 营养宝塔的图片不是很清晰,所以效果并不是很好。教师可以自己绘制营养宝塔,用简笔画的形式绘画,这样幼儿看得比较清晰。
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