厨房美食菜谱:薄饼匹萨的做法
一个人的早餐你会怎幺吃,出去买还是自己做?出去买,怕不卫生;自己做,早上的时间太宝贵了,有时间的话还是多睡会儿吧。  我用晚上下班回家后的时间,和了一块面,炒了番茄酱,用冰箱里可以用上的蔬菜和香肠当馅料,做了六个手掌大小的薄饼匹萨,每天早上吃两个。剩下的放到冰箱里保存,早上起床后先在匹萨上喷一点点水,再用烤箱热五分钟,翻热后的小匹萨和现烤的口感一样美味。利用翻热匹萨的时间可以洗脸刷牙喽。  食材  主料:  角的度量教学反思小番茄罐头  高筋面粉  干酵母美食食谱爆浆蓝莓披萨的做法窍门  洋葱  鸡蛋  酱:黑胡椒碎0适量  迷迭香0适量  马祖林叶0适量  橄榄油20  5  0适量  面皮:水适量  批萨饼:奶酪0适量  培根0适量  青椒0适量  橄榄0孕妇吸二手烟的危害适量  番茄0适量  马苏里拉奶酪0适量      步骤人教版初中数学教案  1.酱的做法: 在锅中到入油,把小番茄罐头倒入炒制,要把里面的小番茄用铲子捣碎。  2.煮开后加入黑胡椒碎、迷迭香、马祖林叶每样一小勺,黑胡椒碎可以少放一点。再放入盐、糖调味。  3.加点水再煮5分钟,出锅前勾芡就好了。  4.面皮的做法:干酵母用温水调匀后加入面粉里,再加盐、橄榄油、水揉成面团。封好后放到比较热的地方,比如暖气旁或在微波炉里放入杯开水,再把门关上,大约一个小时候后面团就会发酵2倍大了。  5.取适量发酵好的面团,擀成薄饼,边缘用手捏得厚一些,用叉子在饼上扎些小洞。七年级上册寒假作业答案  6.烤盘上刷油,在饼的四周也刷油.放到烤箱里用200度先烤3分钟。  7.烤饼:把炒好的酱
均匀的摸到烤得半熟的面饼上,在番茄酱上撒一些奶酪条,注意别烫着.然后放上你想放的东西,:小学教学计划洋葱、培根、青椒、橄榄、番茄、煮熟切成片的鸡蛋,等等等等.如果你家没什幺那就放些洋葱和番茄也不错。  8.最后撒上马苏里拉奶酪丝,记住一定是马苏里拉奶酪,前两天我们家的奶酪用完了,他又想吃匹萨,我就在楼下的超市买了块奶酪,回家一做味道差了好多.而且这块奶酪还不便宜,郁闷了好久。不罗嗦了,该进烤箱烤了,200度烤7-8分钟取出,再在上面撒一些奶酪丝,200度再烤5分钟,就OK了。  小贴士:一般一个罐头做的酱,要是做9寸的匹萨能做5-6,放入保鲜盒里再放到冰箱里十天半个月也坏不了,不过要注意每次摸酱的时候一定要用干净的勺子往外盛小番茄罐头与番茄沙司、番茄酱是两个概念,建议最好用小番茄罐头,这样才能做出地道的口味。  一定不能用黑胡椒粉,一定要用黑胡椒碎,就是一粒一粒的黑胡椒粒,用专用的研磨器磨成碎,或者用擀面杖擀碎也可以。  我认为匹萨味道的关键不在面和陷料,主要在酱的好坏!以上这些配料在有外贸货的超市都可以买到,比如家乐福、珍妮路。珍妮路超市在东直门的东湖别墅,丽都饭店有,绿牌子的。如果方便的话可以来新源里市场买,这里离使馆区很近,市场里买的东西很全,而且便宜。小番茄罐头7.5-8块钱,马苏里拉奶酪35元左右一斤,一斤能做6个匹萨。  用自发粉也可以代替高筋面粉和干酵母,不过和面的时候要用20-30度的温水,口感略差一些。