(庙街)
相士:先生,你额有朝天骨,眼中有灵光,仙人托世,神仙下凡,终于畀我等到你。
(史提芬周欲走)
相士:咪喐,虽然我泄露天机,灾劫难免,但系我命中注定,就算我冒再大嘅危险,我都要同你睇个全相嘅。
(史提芬周仍然不理)
相士:先生!先生!先生!先生!
(史提芬周帮衬火鸡嘅面档)
史提芬周:唔该畀碗嗱喳面呀。
史提芬周:碱水面冇过冷河,所以成碗汤有碱水味。鱼蛋亦都冇鱼味,但系你为咗掩饰,专登加啲咖喱汁将佢做成咖喱鱼蛋,但系噉做太天真嘞,因为你煮嘅时间唔够,咖喱味根本只系喺
静心禅坐美食食谱大全视频
表面,而冇入到里便,掂到汤之后重要冲走埋。好好哋一粒咖喱鱼蛋,畀你整到冇鱼味亦都冇咖喱味,失败!萝卜冇拣过啦,太多渣,失败!猪皮又煮得太腍,冇咬口呀,失败!啲猪红松泡泡,一夹就散,失败中嘅失败!最惨系啲大肠,里面都未通干净,重有嚿,你有冇搞错呀?(火鸡唔理佢)
史提芬周:喂!呀喂!(火鸡唔理佢)
史提芬周:喂!呀喂!(嗌多次)
史提芬周:喂!呀喂!(嗌得重大声)
火鸡:攞去抆咗佢吖!(递厕纸畀史提芬周)
史提芬周:唔好咁幽默好 !我四围唱你有架 !
火鸡:唱乜鬼嘢呀!话明嗱喳面有两嚿有几咁奇呀?廿三文呀!
史提芬周:你畀我呀?
火鸡:嘘!
史提芬周:嘘!讲咗咁耐嘢畀返卅文嚟睇医生啦!
火鸡:嘘!
史提芬周:畀吓面啦!话晒都食神呀!
火鸡:食神?
史提芬周:食神!
(两人对望良久)
(另一边厢)
相士:你额有朝天骨,眼中有灵光,仙人托世,神仙下凡,终于畀我等到你嘞。
神仙:我神仙喺呢区都起晒朵架啦!使咩你讲呀?死婆!
相士:喂!揾食啫,唔使咁hurt我呀哗?
神仙:死婆!
相士:死佬!
神仙:死婆!
相士:死佬!
……
(全港至尊名厨大赛)
司仪:全港至尊名厨大赛,现在开始!
(众参赛者向史提芬周鞠躬)
司仪:有请我哋今晚嘅评判——食神!!
(啲记者争相影相)
司仪:食神首先要品评嘅,就系大龙凤酒楼嘅总厨,戴龙师傅嘅“皇帝炒饭”。
史提芬周(食咗一啖):好!居然将啲米酿喺箕围虾里便嚟蒸熟,再用原只吉品鲍鱼榨汁,加上极品官燕嚟炒,表面上睇起上嚟平平无奇嘅炒饭,其实金雕玉砌,高深莫测。不愧有炒王嘅称号。
戴龙:哈…哈…哈…高一地理试题
史提芬周:可惜,水分太多,饭粒太软影响口感,因为你连炒饭最基本嘅常识都忽略咗。要用隔夜饭炒呀炒王!零分!
戴龙:啊!
司仪:跟住要试食嘅就系锦江饭店大厨刘三师傅嘅“锦绣多味鱼”!
史提芬周:哗!居然用苏眉头、星斑背、三刀腩、lap9鱼身、奀哥尾嚟重新砌成一条鱼,重要一边蒸一边炸,每种鱼两种食法,总共十种唔同味道,条鱼真系……真系受咗辐射噉 !睇见就想呕喇,你重话叫我食?!零分!返屋企自己检讨吓!
刘三:我……
史提芬周:你咪就系多嚿鱼啰你!
厨师甲:唔系多嚿鱼,你系多咗几嚿鱼呀!你呀!你呀!你多咗几嚿鱼呀!
司仪:即刻要试食嘅就系御善坊陈东师傅嘅素菜“金缕佛衣”!
史提芬周:咦!呢味斋菜,材料变化丰富,刀工细腻,造型突出,连最难雕嘅豆腐都畀你雕到十分精细 !雕咗几耐呀?
陈东:雕咗成日架啦!
史提芬周:噉咪得个雕字!臭晒啦!你闻到吗?
陈东:闻到。不过,主要呢个菜式呢,显示我快刀手嘅刀工啫!
史提芬周:唔该伸出你嘅左手。突出你嘅中指。(陈东嘅中指粘咗胶布)
精馏实验报告
史提芬周:快刀手,就切损手,好嘢!(畀陈东零分)
司仪:而家只系剩得五羊酒家大厨杨震天嗰味“乾坤烧鹅”啫,睇嚟今次要攞冠军佢好稳阵啦!
史提芬周(用手掂烧鹅):冻晒嘞!零分!收工!
杨震天:咪住!叫得“乾坤烧鹅”,当然内有乾坤喇。其实,我系食里便啲禾花雀咋!啲禾花雀吸收烧鹅嘅香味,而且保温,喺呢个时间食,啱啱好呀!每一个细节,我都计算埋架!食神,你无话可说啩!
司仪:精彩呀!今届嘅至尊名厨终于诞生嘞!
史提芬周:咪住!都系零分!
杨震天:吓!
司仪:喂!唔系呀哗?
杨震天:点解呀?
史提芬周:因为太丑样嘞。
杨震天:冇可能嘅,我啲禾花雀系百中选一,无论身材、样貌都系一等一 !
史提芬周:我并唔系指啲雀,系指阁下!
*杨震天:我丑样!(问旁人)喂!丑样关餸咩事呀?
史提芬周:关事,试问见到阁下个样,重边有胃口食。所以我都唔敢望你。
杨震天:丑样冇罪架!
史提芬周:有罪,作为一个厨师,应该考虑到食客最细微嘅心理,等于三级片嘅女星,都要去隆胸嚟取悦观众,你有啲潜质嘅,不过整咗容先讲!
杨震天:呀!(双手掩面痛哭)
记者:擘开佢只手啦!
司仪:估唔到食神对菜式嘅要求系咁严格架!究竟点先可以煮到个无懈可击嘅餸出嚟呢?
史提芬周:其实煮食之道,最紧要系一个字——(划咗个“心”字出嚟)
史提芬周:呢味“彩虹鲜花拔丝”,系我送畀大家嘅甜品。
司仪:吓!系个心字?!
史提芬周:冇错,只有用心,先可以做到最好嘅菜!
杨震天:(食咗一啖)好好味呀!
司仪:佢高傲,但系宅心人厚;佢低调,但系受万人景仰;佢可以将神赐畀人类嘅火运用得出神入化,可以煮出堪称火之艺术嘅超级菜式!佢究竟系神仙嘅化身,定系地狱嚟嘅使者呢?冇人知,但系可以肯定,每一个人都畀佢一个称号──食神!(畀史提芬周掴咗一巴)
史提芬周:你就噉神仙嘅化身咪得啰!你讲乜嘢地狱嘅使者呀!地狱关我咩事呀?
司仪:我谂住加少少神秘感畀你咋嘛!
史提芬周:你谂住?噉几时轮到我谂呀喂?神秘感!神你老母!黑晒画面一眼spotlight打落嚟打到你条粉肠成只鬼噉呀,你重嫌唔够神秘感?我而家唔系拍恐怖片呀大佬!
司仪:导演叫架!
史提芬周:嗰个导演你同我揾人买起佢,跟住你再同我揾人买起你。有啲噉嘅废柴导演呀!要有你啲噉嘅废柴司仪大家配合埋一齐先嚟sin3到我咋嘛!你而家系咪玩我吖?
司仪:对唔住呀!我保证下次执好啲稿佢吖!我而家去改一改佢。
史提芬周:废柴!你条废柴!你记住呀你系一碌废柴,你唔好行返去,你碌返去好呀你。
史提芬周(走去另一边):各位师傅,辛苦晒!
各师傅(拍手):应该嘅!应该嘅!
(史提芬周同各师傅逐一扼手)
戴龙:心照啦食神!
史提芬周:唔好噉讲!唔好噉讲!
史提芬周(同刘三扼手):刘师傅,多谢晒!跟你学嘢。跟你学嘢。
刘三:应该嘅!
史提芬周:多几嚿鱼呀你!
刘三:练咗好耐架喇。……
*陈东:有咩需要帮手开声呀你。
史提芬周:一定!一定!
杨震天:多谢你封大利市就真!
史提芬周:你知道收咗我大利市嘅咩?你知收到我钱架吓哗?噉你唔好成场鬼杀咁嘈啦!
杨震天:我好投入好大声嚟讲架喇!
史提芬周:唔系大声就好戏架杨师傅!你尤其是最lau1尾嗰句“好好味呀”嗰句呀,你嗌到几硬几假呀!盲嘅都知道你做紧戏啦!你有冇职业道德架你呀?
杨震天:当时含住你整嘅水晶胶加双氧水……
史提芬周:噉梗系水晶胶加双氧水啦!唔系我撩到个字出嚟!你一早知架嘛呢啲嘢!
杨震天:好难顶吖嘛!
史提芬周:噉梗系难顶啦!而家就系要你难顶咋嘛!你重喺度驳嘴,你以为真系有料呀?有料你企喺度插我唔系我企喺度啦!你啲噉嘅死蠢!你畀着我两年前唔好老脾,我一脚踭你落下便花园道呀,再挂喺皇后像广场嗰度嚟鞭尸呀!你啲噉嘅……(揦起一堆烟头塞落杨震天口中)即刻同我含住啲烟头企喺角落头呀,嗌“好好味呀”,嗌到我满意为止呀!
史提芬周:阻唔阻你哋呀?
其他几位师傅:我哋走先喇。
史提芬周:喂!好呀!好呀!好呀!唔该!唔该!唔该!多谢!
(史提芬周电话响,又走去另一边)
(财团老板抛一根烟畀史提芬周。)
史提芬周:喂!你只大快乐升咗几个价位架 !你唔通知我嘅?
财团老板:系咩?我唔知 !我自己都唔知!我发誓自己都唔知!倾返生意先,我有嚿嘢,谂住借助你嘅大名睇吓大家有冇得合作吓。
Richard:即食碗面。
史提芬周:Maggie。
Maggie:而家市面上流行嘅“即食面”呢系有五十三种。一年嘅营业额系有十三亿,即食碗面占其中嘅三十三个percent,竞争都好大。
史提芬周:包装唔错呀!
财团老板:个细侄负责搞嘅,佢好崇拜你架!Richard,叫史提芬哥啦!
Richard:史提芬哥。
史提芬周:咦!Richard,好Richard !受过高等教育定嘞!
Richard:系呀!美…美…美国哈佛大学。
史提芬周:美…美…美国哈佛大学。(众人笑)
Richard:重有英国剑…剑…剑桥大学。南京哪家妇科好
史提芬周:剑…剑…剑桥大学。(众人大笑)
Richard:双硕士学位。
(史提芬周拍手大笑)
Richard:或者等我讲吓呢个产品嘅设计吖!(走向史提芬周)
史提芬周:你做咩呀?你行过嚟做咩呀?你喺嗰便讲你咪讲啰!呢度系你行埋嚟嘅咩?你边度乡下呀?
Richard:潮州。
史提芬周:(潮州话)pu你阿母!你晓唔晓规距嘅啫?唉!你真系,重话硕士学位,食学位咋啩!
红岩山庄
财团老板:你行过去做咩啫?人地叫你喫呀!听唔听到呀你呀?
史提芬周:喂!算啦,唔好吓亲啲细侄啦!
财团老板:噉系吖嘛!呢个细侄我唔教,边个教佢啫。
史提芬周:定啲嚟呀你,唔好手震呀!嚟!乖啦!奀姑!奀姑!笑返。(Richard笑返)呀!!
史提芬周:喂!你呢碗嘢呢,我睇啲鱼蛋曳啲 !松泡泡冇弹力嘅!
财团老板:爱嚟食啫!要咁弹做咩呀?打兵乓波呀?哈…哈…哈…
史提芬周:边个话……唔可以……打兵乓波啫?(鱼蛋打中财团老板块面三次)原来都几弹 !
(财团老板企起身,睥住史提芬周)
史提芬周:饮杯先啦衰鬼!
财团老板:衰鬼!喂!呢剂嘢你几时有兴趣几时揾我!赴汤蹈火。
史提芬周:上刀山落油镬。
二人:好兄弟!
史提芬周:真系好兄弟呀!
财团老板:睇住我呀大佬!
史提芬周:靠你啦大佬!合卺交杯!
(大厦内)
财团老板:喂!有批牛肉好抵架,有需要咪打呢个电话啰。(畀卡片史提芬周)
史提芬周:鲍鱼唔见你益吓我。
唐牛:借借唔该!(阻喺史提芬周面前)阻大家一阵呀!我叫做唐牛,我系中国厨艺学院一百零五届毕业生,我煮嘢好好食架。
史提芬周:啱啦!煮嘢好食咪终须乞食啰!喂你请埋晒啲傻仔唔掂架 !
财团老板:我唔识佢架大佬,唔系你啲人嚟咩?
史提芬周:阿肥牛,你边个部门架?
唐牛:唔关事嘅,我行过架咋!孕妇睡眠不好怎么办
史提芬周:吓!
唐牛(跪地):其实我系好仰慕食神你,所以想睇吓食神你有冇可能畀个机会我,或者……畀我跟住你执头执尾呀!
史提芬周:仆你个街呀!
财团老板:SECU!
史提芬周:做咩啫?
财团老板:锁佢啰!
史提芬周:我有话锁佢咩?
史提芬周:你好想跟我咩?
唐牛:系呀!你叫我做乜都得架!
史提芬周:即刻喺电梯口屙涿嚟睇吓先讲啦!
(唐牛喺电梯口踎低除裤,口担厕纸)
史提芬周:得嘞!呢条肥仔几掂 !哈哈!听日九点钟,上四十一楼揾Amy啦!
财团老板:喂!唔系吖嘛!