易消化的食物有哪些？
     
幼儿园新生入园须知
  文章导读
                      众所周知，当人们随着年龄的逐渐增加，脾胃的 消化 吸收功能也随之变得减弱了，所以为了维持中老年人的肠胃健康，饮食一定要以清淡易消化为主。那么日常生活中，哪些食物是属于易消化的呢？

       



      一、深绿叶菜

      蛋白质 食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但
含量过高会引起认知障碍和 心脏病 。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深绿叶菜中维生素含量最高。

       


秋季老人调养脾胃的美食食谱有哪些
      二、鱼类

      鱼肉 脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是 三文鱼 、 沙丁鱼 和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年 痴呆 症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

      全麦制品和 糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。安利纽崔莱铁质叶酸片


       







      三、 大蒜

      大脑活动的能量来源主要依靠 葡萄糖 ，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。圣爱中医馆


      四、 鸡蛋

      鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的 氨基酸 ，而蛋黄除富含 卵磷脂 外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

      五、豆类及其制品

如何痛经      所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。 大豆 脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内 胆固醇 的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。



幼儿园大班班务总结



      六、 核桃 和 芝麻

      现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于神经衰弱、 失眠 症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。



      七、水果

      菠萝 中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助; 柠檬 可提高人的
接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。