厨房美食菜谱:乾隆白菜的做法
老北京有一道很有名的凉菜是用白菜做的【乾隆白菜】听着挺高大上的,就是芝麻酱拌白菜叶子,但是这芝麻酱料有些讲究,调拌的方法也很重要,请继续往下看
  食材
排卵试纸怎么用  主料:
  嫩白菜头
  香油适量
  盐适量
  芝麻酱适量
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  陈醋适量
  蜂蜜适量
  白糖适量   
  步骤
  1.我家的芝麻酱比较粘稠,所以我先调兑一下,芝麻酱放入碗中,加入盐 和陈醋搅拌均匀成麻将汁,如果你家的麻将不是很粘稠这步就可以省略了
  2.准备好白菜
 
布朗博士奶嘴  3.白菜用手撕成大块。【这样白菜不出水】旺旺育儿论坛
 
  4.林妙可歌唱祖国伴奏倒入麻将汁。
  5.加入蜂蜜。
  6.加入糖
 
  7. 用筷子从底下往上挑拌均匀,让每个白菜都能裹上料汁,淋入香油。【千万不能搅拌,会出水的】
  8.装盘即可,很简单吧!
  美食食谱大白菜怎么做的小贴士:关于调料的比例,我不赞成强硬的多少,按照自己的口味来调制是最好的选择。嫩白菜出水率比较大,所以调拌的手法要注意。