锡纸金针菇粉丝做法
梦真材料:
- 锡纸
- 金针菇250克
- 粉丝200克
- 青红椒各半个
- 蒜瓣4瓣
baijiali- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
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- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
做法:
1. 首先将锡纸撕成四个长方形的块，较大一些，以便包裹食材。
2. 将金针菇洗净切段，粉丝用温水泡软备用。青红椒和蒜瓣切成细丝备用。
3. 取一块锡纸，放入适量金针菇段和泡软的粉丝。
4. 撒上少许盐、白胡椒粉、鸡精，倒入酱油和料酒，再撒上青红椒丝和蒜瓣丝。
锡箔纸美食食谱视频教学图片
5. 折叠锡纸，将四个边都捏紧，确保包裹紧实，防止食材流出。
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6. 将包裹好的金针菇粉丝放入烤箱，180摄氏度烤10分钟，或者放入蒸锅中蒸10分钟。
7. 取出后小心打开锡纸包，装盘即可品尝到金针菇和粉丝的美味。
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