菠萝的吃法
菠萝美食食谱大全做法图片
爱萌幼儿园菠萝既是水果,也可以做成菜,让菠萝中的蛋白酶失去活性的最好方法就是——加热做熟
所以今天教大家把菠萝做成菜——菠萝咕咾肉。金典名作奶粉
食材:猪里脊、菠萝
做法:里脊肉用料酒腌制后裹蛋清液炸熟捞出,然后另外起锅炒菠萝和炸好的肉,最重要的一步就是加灵魂糖醋汁,用淀粉、水、醋、番茄汁、冰糖勾芡,然后倒入翻炒至熟即可出锅。
注意事项:吃菠萝呢不要空腹食用,也别过量食用,否则容易损伤肠胃。另外,患有口腔、胃部疾病人,以及高血糖、高血压的朋友也不建议食用哦。
四、推荐一道养生食疗方:菠萝烩排骨
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材料:
菠萝150克,猪小排400克,酱油5毫升,盐2克,番茄酱10克,植物油15毫升,料酒10毫升,葱末、姜末各3克。
做法:人教版七年级上册数学
小班育儿步骤1:排骨剁成小块,加酱油、盐腌10分钟;菠萝切成小块,用盐水浸泡。
步骤2:炒锅置火上,入油烧热,下排骨块煎至变,锅留底油,下葱末、姜末爆香,放入酱油、料酒、番茄酱煸炒,倒入排骨翻炒5分钟,加水适量小火煮到肉烂,出锅时倒入菠萝块,大火收汁即可。
功效:适用于慢性咽炎患者。