厨房美食菜谱:古老肉炒菠萝的做法
减肥、助消化、促进食欲、清理肠胃、消除感冒。味道还不错呢!大家来试一下吧!
多一个人陪伴  食材
  主料:
  排骨250g
  菠萝
  油适量
陈密  盐适量
  细砂糖适量
打火匣  菠萝美食食谱大全做法图片甜辣酱适量
  粟米粉适量
怀孕怎么那么难  姜适量
  面粉适量
  步骤
  1.排骨冼干净,斩成小块。
  2.菠萝去皮,切成小块。
  3.冲干净排骨中的血水。
  4.放入姜、油、盐、细砂糖、粟米粉搅拌均匀,腌10分钟。
  5.华华丹排骨在面粉里滚一圈,使其均匀粘上一层面粉。
  6.过油中火炸3-5分钟至熟。捞出沥干油备用。
  7.油锅炒熟菠萝,放入炸好的排骨,炒一下,上碟。
  8.煮热甜辣酱,淋上已炒好的菠萝中。一碟美味的古老肉炒菠萝做好啦!
  小贴士:肉要提前腌制一会,这样挂糊炸出的肉更加有味,且嫩。炸肉时,第一遍可开中小火慢炸至熟。全部捞出后,可从新开大火迅速再炸一下,这样肉更酥。