香蕉西葫芦的做法，正宗方法是这样！
  文章导读
                        香蕉 西葫芦 是一道非常有名的甜品小吃，尤其年轻人会特别喜爱，很多人都会去外面买来吃，实际上，自己制作这道美食也是完全可以的，下面就教大家详细的制作方法。谁有黄书





      一、香蕉西葫芦的做法 

济南儿童医院      1、准备好所需的食材

      2、香蕉西葫芦洗净沥干水份后切细丝装碗中

      3、蒜切成细末，锅中加入油，烧热后加入蒜末小火慢慢翻炒

      4、等炒出蒜的香味后，关火，快速将炒好的蒜末和油倒入装有香蕉西葫芦丝的碗中，加入 盐 然后用筷子拌均匀即可





      二、清炒香蕉西葫芦的做法步骤 

      1、准备原料：香蕉西葫芦一根、葱5克、 花生油 适量、盐1茶匙。

      2、香蕉西葫芦洗净切片、 大葱 切丝。

      3、锅烧热后放入适量花生油，油热后放入葱丝爆香后倒入切好的西葫芦片。

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      4、大火翻炒至断生。

      5、翻炒至西葫芦片略微变软，撒入1茶匙盐调味。

      6、翻炒均匀即可关火出锅。

      小窍门

      1、不喜欢太软的西葫芦，炒至断生即可，也可以中途加点 醋 醋溜一下。

      2、也可以擦成丝做 煎饼 ，味道也不错。

      使用的厨具：炒锅

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      三、凉拌香蕉西葫芦的做法 

      1、准备好香蕉西葫芦、 生菜 、 大蒜 、甜椒备用。

      2、将香蕉西葫芦擦丝，甜椒切丝、大蒜拍碎切末备用。

      3、将香蕉西葫芦丝、甜椒丝和蒜末放在盆中。

      4、加入一勺白糖。

      5、加入一大勺 蚝油 。

      6、然后加入一大勺 陈醋 。


      7、最后加入一小勺香油搅拌均匀。

      8、将生菜洗干净铺在盘底。

      9、将拌好的香蕉西葫芦摆入盘中即可开吃。
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