厨房美食菜谱:清远山塘地道美食鹅汤圆的做法
记得小时候,过春节家家户户杀鸡劏鹅,中午用煮过鸡鹅的汤水煮一锅香浓美味的鹅汤圆,那浓郁的香气直飘左邻右舍,想起来都记忆犹新。呜咪123    月子病月子治  那鹅汤圆是怎样做的呢?很简单的,今天就让我带大家做一锅美味的鹅汤圆吧。
北京京坛医院怎么样  食材
  主料:
  糯米粉适量
  碗豆
  芜茜(香菜)一棵
  芥菜/青菜适量   
  步骤
小学教学资源网  1. 到市场买一只新鲜的鹅,杀好,弄好皮毛和内脏。烧一锅水,把鹅放进去煮半小时。把鹅捞出来,剩锅里的就是鹅汤了。
     准备好适量的糯米粉。小时候我们家的糯米粉都是自己种的糯米,拿到辗米铺去打粉生晒的。初冬时节,晒谷场上铺满一排排生晒的米粉,也是一道动人的风景。现在,糯米粉可以到市场去买了。
  2.加适量水进糯米粉里,搓成粉团。然后分成若干份,把小粉团揉成粉条。用剪刀剪成菱形的小丸子,既易于入口又简洁美观。
  3.   再次把鹅汤烧开,均匀撒入丸子。盖上锅盖煮几分钟,等丸子浮起汤面,就熟了。这时可以加入一些蔬菜和香菜葱花、油盐。注:我和兄弟妹都认为加入芥菜犹为好吃
  4.原神怎么做美味的美食食谱看了就想吃。做的前面步骤忘拍照了,只拍到后面的不好意思亲们部分水解奶粉
  小贴士:和好的糯米粉团,剪或用手撕碎小块放下滚汤中