教学目标：
1.了解焖土豆的做法及其味道。
2.强化幼儿对生活常识的掌握。
3.培养幼儿的动手能力和合作精神。
教学内容：
美食食谱大全土豆做法1.焖土豆的做法及其食用方法。
2.了解土豆的营养成分。
身体构造3.制作焖土豆。
教学准备：
土豆、刀、锅、调料（油、盐、生抽、鸡精）
教学过程：
1.引导幼儿发言：你们喜欢吃土豆吗？知道土豆的营养价值吗？
2.解释教学重点：焖土豆的做法及其味道。
3.制作焖土豆的步骤：
5年级上册数学1）清洗土豆，去皮。
2）将土豆切成片状。
3）热锅凉油，放入土豆片，翻炒。
6年级上册数学期中试卷4）加水，小火焖煮。
5）调入盐、鸡精、生抽。
6）焖至土豆熟软。宝宝不长个怎么办
4.幼儿围坐在教师的面前，尝尝焖土豆的味道，回答“味道如何”？
5.教师引导幼儿说出其它做土豆的方法。
实业街6.小组活动：将幼儿分为数个小组，让每个小组自行制作焖土豆。并在最后进行“大比拼”。
教学反思：
此次教学上，带领幼儿了解了土豆的营养价值以及焖土豆的做法；培养了幼儿的动手能力和合作精神；同时也满足了幼儿的好奇心，让其在玩中学习。“大比拼”也提高了幼儿们在组内的交流和互助能力。但下一次教学时，应从幼儿容易忽略的部分入手，设立“地雷点”，引导他们重点关注。
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