小白菜熬洋芋的做法是怎样的？
     
  文章导读
                        小白菜 具有丰富的 纤维素 ，对人体有预防便秘的作用，还可以补充身体水分，而洋芋就是我们生活中的 土豆 ，具有高 淀粉 的食物，可以补充足够的热量。小白菜熬洋芋虽然是一道素菜，可是味道也是不差的。



       



      土豆熬小白菜的做法：


      1.土豆去皮，为了烂的快，切成丁。
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      2.小白菜洗净，切成丝。

      3.锅里到入拉油，油不要太多。

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      4.油5成热时，放葱 姜 末，爆香。

      5.到入土豆煸炒，1到2分钟。

      6.到入少量 酱油 ，一茶匙 盐 ，和适量水。

      7.盖锅盖，熬10多分钟。



       



      8.待土豆熬成泥状，放入小白菜，和 土豆泥 翻炒均匀，撒点 鸡精 调味，就可以关火，出锅了。

      烹饪技巧
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      1、土豆买沙的，适合炖，熬，不要脆的，那种适宜炒土豆丝。

      2、油不要太多，这道菜吃的就是清淡。

      3、熬的时间长短，主要取决于土豆沙的程度。
美食食谱大全土豆做法
      土豆含有大量淀粉以及 蛋白质 、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的 消化 功能。 土豆含有大量 膳食 纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防 肠道 疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉 粥 样硬化的发生。
           
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