厨房美食菜谱:糖不甩的做法
广东传统美食,一道香糯甜品。据说以前的人去女方家提亲,如果女方同意亲事就会端出一碗“糖不甩”让男方吃掉,像征这门亲事甩也甩不掉,双方婚后生活甜甜蜜蜜永远粘在一起!
食材
主料:
高二政治糯米粉200g
红糖适量
熟花生仁适量
家公要和我的奶剖腹产麻醉后遗症杏仁适量广东人吃糖的美食食谱视频大全
步骤
1.糯米粉和红糖加入少许清水拌匀
2.拌好了
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3.用手揪一小块搓圆
4.花生仁和杏仁用搅拌机打成粉
5.水开煮粉丸子至浮起澎胀
6.捞起沾上花生粉即可
小贴士:1、搓粉时水不要一下子加太多,一定要拌匀了再一点一点加。2、把糖和粉一起拌匀省去醮糖浆这道工
序,如果是用买的汤丸就要先醮糖浆再沾花生粉。
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