厨房美食菜谱:麻辣酸豆角牛肚面的做法
早餐我喜欢煮一碗面条吃,汤汤水水胃比较舒服。家里还有没吃完的卤牛肚,感觉一个人吃了好久,还有呢。都说火锅底料煮火锅,我偏偏喜欢用来煮面条,喜欢那麻麻辣辣的口味。加了一些自己做的酸豆角,麻辣中时不时吃到几粒豆角,酸酸的很开胃。
  食材
  主料:
精品美食早餐食谱大全集  碱水面
  牛肚260g       
  食油10g
  生抽3g
  麻辣火锅底料20g
  白菜孕妇鼻塞流鼻涕怎么办2
  鸽蛋2
  蒜瓣15g
  自制酸豆角50g
  步骤
  1.准备好碱水面,入开水锅中焯烫至半分熟捞起抖散晾凉;卤牛肚切丝备用。
  2.准备好白菜,洗净破开;
  准备好蒜瓣、鸽蛋、酸豆角、麻辣火锅底料。
  3.锅中油热,爆香蒜瓣。
  4.淋入开水。
  5.加入火锅底料,煮开。
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  6.倒入牛肚丝,煮开。
美赞臣孕妇奶粉  7.倒入面条。
  8.大火煮开。
  9.白雪公主美国版电影加入白菜;倒入鸽蛋,煮至断生。
  10.加入酸豆角。
  11.淋入生抽,调好味借口端离炉火。
  小贴士:1、面条可以随个人喜好选择其他调味料。
  2、面条焯水八分熟,再次回锅不宜久煮。
  3、鸽蛋可以用其他禽蛋代替。
  4、火锅底料很咸,调味要适度。
  5摔婴儿事件、牛肚提前卤制熟稍煮片刻即可。