我们全家都特别喜欢吃葱油饼,有时间时就会烙上几张,早餐时吃,配一碗粥就行了。这款葱油饼,用的是全烫面,因此烙成的饼特别软。切好的葱花用香油包裹,可以减少大葱的刺激性味道,而且能使葱香味更好的体现出来。 食材 主料: 小麦面粉500g 胎儿双顶径标准油适量 盐适量 沸水400g 大葱2根 卡介苗化脓香油适量 步骤 1.面粉中加入5克盐拌匀, 2.倒入沸水,用筷子搅拌均匀, 3.待面稍凉后,揉成面团,醒40分钟,刚结婚老公一晚上不睡觉的要 4.将切好的葱末中加入2汤匙香油和1小勺盐,拌匀, 5.醒好的面团取1/3,擀成圆片,荔湾区中医院 6.精品美食早餐食谱大全集在面皮上延中心切一刀,然后将葱油均匀抹在面片上,留一角, 7.从这空白一角叠起, 8.叠成三角形,一边叠字一边将口捏紧, 9.最后叠成一个三角饼坯, 10.小学二年级数学下册期末试卷用擀面杖将饼坯按开,切勿擀,剩下的面团也如此操作,一共可以烙三张饼, 11.电饼铛双面预热,将饼坯放入, 12.烙至两面金黄即可。 小贴士:1.因为全部用沸水和面,一定要注意安全,切勿烫手,要等面稍凉再下手操作; 2.在烙饼时,饼皮需在烙制定型后再刷油,这样可以令整张饼受热恋均匀。
厨房美食菜谱:烫面葱油饼的做法_2
本文发布于:2024-08-16 02:38:57,感谢您对本站的认可!
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