厨房美食菜谱:京酱鸡丝的做法
京酱鸡丝是以鸡胸肉为食材,以甜面酱为主调料炒制的一道家常菜。这道菜之所以被大众认可,既源于菜的酱香味道,更源于鸡肉丰富的营养价值及保健功效。鸡肉所含蛋白质中富含全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源。鸡胸脯肉中含有较多的小学四年级数学上册期中试卷B族维生素,与其他肉类相比,具有低热量的特点,不但能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇,还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、恢复疲劳、保护皮肤的功效。
食材
服装秀背景音乐 主料:
鸡胸肉200g
油适量
盐适量
生抽酱油适量
淀粉适量
甜面酱适量
白糖适量
葱适量
姜适量
步骤
1.鸡大胸肉洗干净。
2.切成丝。
3.加淀粉、生抽酱油、油腌制15分钟。
4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香。
5.鸡丝入锅煸炒。
种太阳简谱 6.加甜面酱翻炒。视情况加少许水。
野性的呼唤百度云 7.加白糖翻炒。
金美食食谱大全视频在线观看 8.加盐翻炒。
9.翻炒均匀即可出锅装盘。
朵拉历险记全集下载小贴士:甜面酱中有盐的成份,因此,加盐要控制好量。
此菜主要品酱香味,所以,不宜添加多种调味品。
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