李子柒做祖传“叫花鸡”放土中烤1小时剥开能吃吗
现在网络上面有非常多的美食大咖或者是美食博主,他们一般情况下会在视频当中放一些自己的美食制作,或者是一些美食教程吧,但是也有一部分人他会开一些美食直播,直播的时候为大家做一些饭菜,那么直播的这个效果以及直播的一些特殊情况是完全不受人控制的,不像是我们自己平时拍摄视频还可以有一个后期处理,但是直播是完全没有的。
胎盘提取液前段时间呢,在网上灰非常火爆的李子柒,他开直播的时候为大家制作了一款叫花鸡,结果遇到了翻车,结束了之后,有很多网友都怀疑她厨艺和实力,并且并不觉得他做的东西有多么的好吃,李子柒在事情结束之后呢,还跟网友解释了一番,可是网友更觉得是越描越黑了。
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我们都知道李子柒,他的这个视频风格是比较偏田园风格的,一般制作的东西也是比较经典的美食,而制作出来的视频和美食,看上去都非常的精致,有食欲,大多数的网友都觉得他年纪轻轻会做的菜就这么多,而且大多数他们家的蔬菜都是自给自足的,连鸡都是自己抓的,所以说喜欢他的人也非常多。
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可是这次直播的时候啊,李子柒是为大家制作了一款叫花鸡,虽然说也是非常出名的一个美食,但是做起来的做法还是比较简单的,但是如果你第1次尝试的话也是很容易翻车的,虽然不知道李子柒之前有没有尝试过这道菜,不过它制作出来的这个效果可真的是不尽人意。布瑞斯塔警长国语
李子柒美食的食谱图片大全李子柒家的蔬菜我们刚才说了都是自己种的,那他在直播当中,大家看到他去采摘了荷叶大蒜和大葱,然后来了一只比较肥的鸡,先准备食材,是他一贯的风格。然后就开始先把鸡处理干净,处理好了之后就是腌制了。先放配料,然后倒上料酒生抽这一些调味料,这样的话可以保证这个鸡肉在烤的时候能更入味,口味和颜看上去比较好,腌制一个小时就可以。
李子柒的做法呢也是很常见的,先是包荷叶,然后再把绳子捆上,这几个步骤完成了之后就是在荷叶外面裹上一层厚厚的泥巴,这是非常重要的,有了这个步骤它才叫做叫花鸡。大概约一个小时,就把外面的泥巴敲掉,我们就可以闻到很香很香的鸡肉的味道啦。
大家刚刚看到这个鸡肉的颜觉得还不错,因为泽是比较好看的,而且也是金黄酥脆的,看起来应该味道还可以,但是等到把鸡肉全部掰开之后,网友才看到里面居然还有血水,大家都评论说这根本就没有熟透,还能吃吗?
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确实如果叫花鸡里面没有烤熟透的话,吃着会比较腥的,而且会比较恶心,本身这个叫花鸡,它就没有放太多的调料,经过熬制什么的,只是用火烤了一个小时而已。如果里面没有熟透,很难想象它的味道,可是李子柒却解释说,只有这样的鸡肉吃起来才非常有嚼劲,营养价值也更多,网友们真的也不知道原来叫花鸡有这么多讲究,不知道你对于这件事是怎么看的呢?