空气炸锅蛋糕是一款受欢迎的甜点，它松软、口感细腻，做法简单，下面是空气炸锅蛋糕的做法：
材料：
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 60克
- 牛奶 80克
- 低筋面粉 80克
- 泡打粉 1/2小匙
八年级下册英语课文翻译- 食用油 适量
步骤：
1. 将鸡蛋分为蛋黄和蛋白，蛋黄放入一个容器中，蛋白放入另一个干净无油无水的容器中备用。
2. 在蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至细砂糖完全融化。100种空气炸锅美食食谱清单大全>陆佳丽
三年级下册数学教学计划>备孕日记3. 将牛奶加入蛋黄液中，继续搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌成为均匀的面糊。
5. 备好的蛋白容器中加入约1/3的细砂糖，用打蛋器搅拌至出现白泡沫。
6. 细砂糖逐渐加入，并继续搅拌打发成为湿性发泡状态的蛋白糖霜。
7. 将蛋白糖霜倒入面糊中，用刮刀轻轻拌匀，注意不要过度搅拌，以免蛋白挂在碗壁上。
8. 将空气炸锅内胆涂上一层薄薄的食用油，倒入蛋糕面糊，轻轻晃动炸锅让面糊均匀分布。
9. 将空气炸锅设定为160摄氏度，时间设定为25分钟，开始炸烤。
10. 蛋糕烤熟后关掉电源，取出，待凉后就可以享用了。
温馨提示：
宁波最好的医院1. 炸锅时间会根据不同的空气炸锅型号而有所差异，请根据自家的空气炸锅设定时间和温度进行烤制。
2. 如果你喜欢蛋糕的味道更香浓，可以在面糊中加入一些香草精或者柠檬汁。
3. 炸锅蛋糕烤制时，不要开启炸锅的高温预热功能，直接设置温度和时间即可。
4. 炸锅蛋糕在烤制时可能会出现糊化不均匀的情况，可以适度旋转内胆或者用刮刀轻轻刮平。
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