担担面的做法,教你担担面怎么做

孕妇脚痛担担面的做法，教你担担面怎么做

担担面的介绍：担担面本指四川民间一种挑担沿街叫卖的面食，品种有豆花面、杂苦面、素面、抄手等。当今四川名小吃“担担面”是1841年自贡人陈包包创制的，现风行各地。担担面的特：面条滑爽，面臊酥香，咸鲜微辣，芽菜香味浓郁。教您担担面怎么做，如何做担担面 1.将猪肉剁成米粒状，用中火将熟猪油烧至六成热，上肉炒散籽，加入料酒、甜酱、盐和酱油适量，炒干水分至吐油香酥起锅即为面臊。薇姿美白精华液

2.将酱油、味精、红油辣椒、芽菜、葱花、醋均分于10个小碗中，每碗加少许鲜汤。