关于《我的心愿》是厨师的作文
打小儿,我就对那厨房有着一股别样的痴迷。每回家里做饭,我准是那个在门边探出个脑袋,眼睛眨都不眨地盯着锅里翻腾的菜、案板上跳跃的刀的小不点儿。
摩登原始人国语版那时候,我还不懂什么是心愿,只知道厨房里飘出的香味能让我的心变得像棉花糖一样软软甜甜的。看着大人们在厨房里忙活着,锅铲碰撞铁锅的声音,抽油烟机嗡嗡的响声,还有那食材在锅里噼里啪啦的跳舞声,对我来说,就像是一场盛大的音乐会。
我印象特别深的一次,是过年的时候。家里来了好多亲戚,大人们都在客厅里谈天说地,热闹非凡。我呢,悄悄溜进了厨房,因为我知道,那里有一场更精彩的“表演”。
妈妈正在准备年夜饭的重头戏——红烧鱼。那条鱼静静地躺在案板上,妈妈熟练地拿起刀,轻轻在鱼身上划了几刀。然后,点火、倒油,油热了之后,妈妈小心地把鱼放进锅里。“呲啦”一声,那声音像是新年的爆竹,吓得我往后退了几步。但很快,我又凑了上去,眼睛直勾勾地盯着锅里的鱼。
鱼在锅里慢慢变得金黄,妈妈熟练地给它翻了个身。这时候,鱼皮已经变得脆脆的了,香味也
开始一个劲儿地往我鼻子里钻。我忍不住咽了咽口水,心里想着:“这鱼什么时候才能好啊?”
接着,妈妈开始调酱汁。酱油、醋、糖、盐,还有各种我叫不上名字的调料,在妈妈的手下一一汇聚到碗里。然后,她把酱汁倒进锅里,那一瞬间,锅里像是炸开了一朵绚丽的花,香味瞬间弥漫了整个厨房。过看网
妈妈盖上锅盖,让鱼在锅里焖一会儿。这短短的几分钟,对我来说简直就是煎熬。我不停地问妈妈:“好了没?好了没?”妈妈总是笑着说:“别急,心急吃不了热豆腐。”
终于,鱼出锅了!妈妈把它盛在盘子里,淋上酱汁,撒上葱花和香菜。那一刻,那条鱼就像是一件精美的艺术品,散发着让人无法抗拒的魅力。
我迫不及待地用筷子夹了一块放进嘴里,鱼肉鲜嫩多汁,酱汁酸甜可口,那味道,我到现在都忘不了。也就是从那一刻起,我心里有了一个小小的心愿:我要成为一名厨师,能做出像妈妈做的那样美味的饭菜。宜婴
随着我慢慢长大,这个心愿不但没有消失,反而越来越强烈。我开始缠着妈妈教我做饭,从
最简单的炒鸡蛋、煮面条,到稍微复杂一点的红烧肉、糖醋排骨。每学会一道菜,我心里都有满满的成就感。
宝贝加盟店有一次,我决定自己尝试做蛋糕。我按照网上的食谱,准备好面粉、鸡蛋、牛奶、白糖。我学着电视里看到的样子,把蛋清和蛋黄分离,这可真是个技术活,我弄得满手都是蛋液。好不容易分离好了,我又开始打发蛋清,结果打了半天,蛋清还是稀稀的。我这才发现,原来是我忘了放白糖。
重新来过之后,我终于把蛋清打发好了。然后,把面粉、蛋黄、牛奶、白糖和打发好的蛋清搅拌在一起,放进烤箱。我满心期待地守在烤箱旁边,眼睛一刻也不离开,心里不停地祈祷:“一定要成功,一定要成功。”
当烤箱“叮”的一声响,我迫不及待地打开烤箱门。结果,眼前的蛋糕并没有像我想象中那样蓬松柔软,而是有点塌塌的。我尝了一口,味道也有点怪怪的。但是,我并没有灰心,我知道,这是我成为厨师路上的一次小小的挫折。
上海市教育委员会为了实现我的心愿,我还经常去书店翻看各种烹饪书籍,在网上观看美食视频。每次看到那些大厨们熟练地操作着各种厨具,把一道道普通的食材变成美味佳肴,我就羡慕得不行。
我知道,成为一名厨师不是一件容易的事。要掌握各种烹饪技巧,要了解不同食材的特性,还要有创新的精神。但是,我不怕。因为每次想到能让人们品尝到我做的美食时露出满足的笑容,我就觉得一切的努力都是值得的。
厨师美食食谱大全集下载我的心愿,就是成为一名厨师,在那充满烟火气的厨房里,创造出属于我的美味世界。我相信,总有一天,我会实现这个心愿的!