厨房美食菜谱：煎茄子的做法
茄子是为数不多的紫蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E水牛播放器和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化患者均有益。多吃茄子对身体有好处的。  食材  主料：  茄子饥荒中茄子如何制作美食食谱视频500g          油适量宁波按摩  盐适量  蒜适量  酱油适量      步骤  1.a2奶粉怎么冲先把准备好的茄子去皮洗干净  2.用刀把茄子两头先切掉  3.把茄子切成薄薄的片  4.用刀在切好的茄子薄片上划上几刀  5.在盘子中倒入少量的酱油  6.用筷子夹着茄子片蘸一下酱油  7.在炒勺中加入适量的油小兔子乖乖简谱  8.把蘸有酱油的茄子放入炒勺中过油煎一下  9.按上述步骤把茄子都过油炸过捞在盘子中  10.准备好几瓣蒜，把蒜切成薄片  11.把捞出的茄子重新倒入炒勺中翻炒一下刘伟玲  12.加入少许盐在炒勺中  13.茄子出锅前把蒜瓣倒入炒勺中即可盛入盘子中食用  小贴士：茄子一定要配上蒜瓣才好吃，所以出锅之前一定要加入少量的蒜瓣