鳕鱼怎么吃有营养呢
     
  文章导读
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      大家也知道 鳕鱼 是一种深海的鱼类，不但味道鲜美，也刺少，而且还富含丰富的 蛋白质 ，主要是鳕鱼脂肪含量特别低，是一种不管男女老少都可以吃的鱼类，我们在做的时候加入豆鼓，不但可以去除鳕鱼的腥味，而且还可以让做出来鳕鱼味道更加的鲜美，特别是鳕鱼做出来更加的有营养，下面我们就来了解一下做法。
鱼的美食食谱有哪些


     



      食材鳕鱼 1条


人教版八年级语文上册教案
      葱、 姜 、蒜 适量



      豆豉 酱、 料酒 、 生抽 、糖 适量



      鸡蛋 液、水 淀粉  适量




      做法和步骤：



      1、准备好所有的食材。

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      2、鳕鱼洗净切块，放入蛋液中裹均匀。孕妇姜汤的做法


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      3、不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎，中小火煎至两面微黄即好。




      4、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入豆豉炒出香味。



      5、放入煎好的鳕鱼块，加入料酒，再加糖和生抽。



      6、加入适量的清水大火炖煮，煮至汤汁快干时，加入适量的水淀粉。



      7、翻炒均匀关火。
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      通过上述的介绍，我们知道了鳕鱼怎么吃有营养，平时鳕鱼的吃法也特别的多，在做的时候我们要注意将豆鼓的香味炒出来，这样做出来的鳕鱼才会好吃，特别要注意的是做的时候就不要放 盐 了，因为豆鼓里面本身就很咸了，不过可以根据自己的口味来进行调整。




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