100道素菜菜谱(图文并茂)
为了您的健康,请多食素菜吧。吃素菜的好处我就不在这里说了,相信大家都知道。从今天开始,我把朋友转给我的100道素菜菜谱转发,每周日贴一组。喜欢的朋友进来看看,不妨照着做做。希望朋友们吃出健康来!
一、西兰花烧豆腐
原料:西兰花、豆腐用盐水豆腐,不用嫩豆腐。
做法:
1、西兰花洗淨切成小朵; 豆腐切块; 紅椒切段。
1、西兰花洗淨切成小朵; 豆腐切块; 紅椒切段。
2、起鍋熱油,豆腐用小火煎略黃,盛出备用; 西兰花用滾水焯片刻,撈中餐速成出,控干水备用。
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原料: 蕃茄、凍豆腐
做法:
1. 平時豆腐放冷凍室凍硬,吃時解凍,注意,解凍後要捏去水,撕小塊; 蕃茄洗淨切塊。
做法:
1. 平時豆腐放冷凍室凍硬,吃時解凍,注意,解凍後要捏去水,撕小塊; 蕃茄洗淨切塊。
2. 起鍋熱油,爆香薑美素丽儿和美素佳儿的区别末,倒入蕃茄翻炒,加少許盐,待炒出蕃茄醬汁狀後,放入凍豆腐繼續翻炒,並加蘑菇精調味即可出鍋。
提醒:
1. 凍豆腐解凍素菜美食食谱大全图片後一定要擠去水份,否則做出來的菜有男人结扎手术湯汁,就不好吃了。
2. 炒蕃茄一定要加鹽才易出水成蕃茄汁,而且這道菜一定要炒成蕃茄汁狀才好吃。
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三、東坡豆腐
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