澳门的经典味道
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来源：《美化生活·T+城市》2016年第01期
        如果要为澳门的口味，做一个总结，那便是融合。这座在中西文化融合中处于先锋的城市，吸取了大量西方国家菜式的精华，打造出属于澳门自己的美食。不论是中菜西吃的丽轩粤菜，还是获得米其林殊荣的Bombana，都完美诠释了“融合”一词。
        华丽的粤菜
        丽思卡尔顿酒店的服务闻名遐迩，其旗下的餐厅自然也是一样。在银河度假城中的粤菜食府——“丽轩”完美继承了丽思卡尔顿对细节的极致追求，不论是空间设计还是美食体验，都令人难以忘怀。
        高级粤菜食府“丽轩”位于澳门丽思卡尔顿酒店51楼，傲居城市上空，是全澳门最高楼层的中餐厅。在设计上，“丽轩”让宾客重返昔日的澳门，感受中葡殖民地彩。餐厅入口门廊设有一道恍如瀑布的特水墙，以涓涓的流水声及闪烁的浪花迎接宾客。门廊镂空雕花墙壁上的图腾，在巧夺天工的陶瓷花瓶吊灯映衬下，尽显奢华气派。
        餐厅内部，一中国古典青花瓷作为主要修饰元素，不论是从4米高的天花板悬垂而下的蓝玻璃吊饰，还是充满中国风的陶瓷花瓶吊灯，处处彰显典雅古朴的韵味。
        这间高级中菜食府主打精品粤菜，由总厨傅文彪主理，他曾为香港丽思卡尔顿酒店“天龙轩”获得米其林二星殊荣，而“丽轩”是他独力主理的首间餐厅，每一道美馔都是由他尽心烹调，精选佳肴包括蜜烧西班牙黑豚肉叉烧、龙皇蛋白蒸蟹拑、丽轩特梅菜扣腩肉及帝皇御品烩饭等。
        什么蔬菜是碱性的米其林“新人母亲节手抄报上的字”的厚重味道
        对于Umberto Bombana这个名字，上海和香港的老饕们一定不会陌生。作为全亚洲最出名的意大利餐厅，BOMBANA那超诱人的香味已经漂洋过海，来到了“牛顿第一定律ppt”，开设了它的第三家分店。
澳门美食食谱一览表大全        “最出名”这三个字，可完全不是马虎眼。仅仅开业一年，位于度假城的8½ Otto e Mezzo BOMBANA就已经获得米其林一星，不辱自己传播美食的使命。
小学二年级奥数题        8½ Otto e Mezzo BOMBANA的澳门分店继续秉持着现代精致餐饮的概念，提供传统与
创新并重的意大利菜式。餐厅室内布置高贵典雅，宽敞空间陈设多幅由当代多媒体艺术家Gianluca Miniaci匠心独运创作的艺术画作。餐厅内的主用餐区可容纳近50人同时用餐，酒吧区则可容纳约20人。此外，餐厅内更设有两个私人厢房，分别可举办十人及八人的私人宴会。
        在这个季度，去到澳门8½ Otto e Mezzo BOMBANA可别忘记品尝两样新推菜——意大利宝宝奶粉过敏怎么办“Fassone”牛柳挞塔和充满创新的甜品新式提拉米苏。“Fassone”牛柳挞塔融合了牛柳、蔬菜和传统芥末，提供了不同于普通牛肉主菜的口感。而新式提拉米苏则采用了咖啡奶冻、马士卡邦芝士雪糕和手指饼，定义了次世代的甜品概念。