乳酪是西⽅国家中餐桌上⼏乎必备的⾷品,它⼜叫做⼲酪也叫做奶酪,平时可以⽤乳酪夹⾯包,三明治吃。那么你还做的乳酪怎么吃好吃吗?下⾯,店铺来为你介绍乳酪的好吃做法。
乳酪怎么吃好吃:乳酪蛋糕的做法
乳酪⾷材准备
乳酪200克,⽜奶100克,黄油60克,蛋黄4个,柠檬汁少许,低粉25克,⽟⽶淀粉20克,蛋⽩4个,砂糖80克。
⽅法步骤
1、将乳酪室温软化,隔热⽔搅拌⾄顺滑;
2、加⼊⽜奶和黄油,继续隔⽔搅拌⾄融合,然后加⼊蛋黄搅匀;
3、筛⼊低粉,翻拌均匀待⽤;
4、蛋⽩中加⼊少许柠檬汁,分三次加⼊砂糖打发⾄硬性发泡;
5、取三分之⼀蛋⽩加⼊到蛋黄糊搅拌均匀,然后倒回翻拌均匀;
6、倒⼊模具中,放⼊装⽔的烤盘,⼊预热130度的烤箱中烤50分钟;
7、后150度烤15到20分钟上⾊即可。
乳酪怎么吃好吃:乳酪焗⽟⽶做法步骤
乳酪⾷材准备
⽟⽶2根,乳酪70克,咸蛋黄2个,⿊胡椒粉少许,盐少许。
⽅法步骤
引导爸爸上自己 1、⽟⽶放⼊⽔中煮熟,去掉外⾐放凉取粒;
2、将捣碎的咸蛋黄和和胡椒粉搅拌均匀;
3、将拌好的⼀半⽟⽶放⼊容器中,撒⼀层切碎的乳酪,然后再铺剩余的⽟⽶粒;
4、最后再铺上⼀层切碎的乳酪,放⼊预热160度的烤箱中层,上下⽕15分钟即可。
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乳酪怎么吃好吃:杏仁双层乳酪制作⽅法
乳酪⾷材准备
杏仁粉60克,⽆盐黄油55克,砂糖50克,鸡蛋1个,⽩兰地少许,乳酪120克,黄油10克,酸奶30克,⽆盐黄油10克,砂糖35克,鸡蛋1个,低粉少许。
⽅法步骤
1、将黄油软化,加⼊糖搅拌均匀,分三次加⼊打散的鸡蛋;
2、倒⼊杏仁粉,搅拌均匀后加⼊⽩兰地,拌匀倒⼊烤模中;
3、烤箱预热180度,放⼊中层烤20分钟,取出冷却;
4、将乳酪软化,加⼊软化的黄油拌匀,加⼊酸奶拌匀,加砂糖拌匀;
5、然后分三次加⼊鸡蛋拌匀,筛⼊低粉拌匀,倒⼊烤盘底模中;跳舞毯哪个牌子的好
6、然后⼊预热160度的烤箱中层,烤20分钟即可。
哪种婴儿奶粉最好 乳酪怎么吃好吃:乳酪樱桃家常做法
乳酪⾷材准备
芝士焗番薯美食食谱大全做法视频 ⽜奶500ml,乳酪适量,⽶酒汁150ml,樱桃100克,糖适量。
⽅法步骤
1、将⽜奶倒⼊锅中,煮5分钟后;
2、樱桃洗净去核,加⼊适量的糖腌10分钟;
3、乳酪加⼊热⽜奶中搅匀,⽜奶晾凉后加⼊⽶酒汁;
4、放⼊150度烤箱中烤半⼩时,取出后晾凉放⼊腌好的樱桃即可。
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