热气腾腾的芝士红薯
立冬已过,又到了吃烤红薯的季节,掰开的一霎那,热气腾腾,一口咬下去,软软糯糯的像蜜糖一般,这份冬日的温暖与甜蜜将一直被贪念。大厨教你做中西合璧的人气美食芝士焗红薯,香甜加倍!
芝士焗红薯
红薯、黄油、芝士片、鸡蛋、牛奶、白糖
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把红薯洗干净,厨房纸浸湿后包裹住红薯。
妈咪爱的功效与作用>倒数的认识ppt将包好的红薯放入微波炉,高火5分钟。
5分钟后,取出红薯,这时的红薯已经全熟了,将外边的纸拿掉,对半切开。
用勺子把半个红薯的红薯肉挖出来,放在碗里备用。注意我们要用红薯做容器,所以不能完全掏空,要留出大概0.2厘米厚的边。
趁着红薯温度还比较高,在红薯里加2勺切碎的芝士、2勺白糖、40克黄油和5勺牛奶,搅拌均匀。
把搅拌好的红薯肉放回刚挖空的红薯中,在表面再撒一些芝士碎。
最后涂上一层全蛋液,这样可以锁住水分,使得红薯泥烤出来不会太干,还会有一种微焦的效果,味道更香。
山东教育网烤箱预热180度,然后放入红薯,开上下火烤大约20分钟。
芝士焗番薯美食食谱大全图片及价格时间到,金黄诱人的芝士焗红薯可以上桌了!
尝一口,芝士、黄油混着红薯的甜香,口感软绵,和街边的烤红薯的感觉完全不同,非常有层次感。