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| 生活 |  雪霜,经霉过夏,那条夹石胡同最终变得一路污秽,并因而获得了一个外号——“稀柿
”。东汉学者许慎
快乐大脚下载在《说文解字》中解释道,“
”通
“街”,那是一条稀柿街,普通人根本
无法通过。每当西风刮来,烂柿子的恶味还随着西风飘进庄来,奇臭无比。
后来除了蟒蛇精,孙悟空出了个主意,让驼罗庄的村民们准备一些斋饭,让猪八戒吃了个饱,八戒变作一头大猪,一路拱开这些烂柿子。几天的工夫,七绝山便被八戒拱开了一条大路。正所谓,“千年稀柿今朝净,七绝胡同此日开。”
七绝山为何被叫作“七绝山”呢?唐僧显然也有同样的疑问,他曾问驼罗庄的老者“何为七绝?”老者回答道:“古云柿树有七绝:一益寿,二多阴,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可玩,六嘉实,七枝叶肥大,故名七
绝山。”其实,此处的“七绝”也被称之为“七德”。在我国众多古籍中,都曾记载过柿子的“七德”。这七德的解释即:一是寿命长;二是树荫多;三是没鸟窝;四是不遭虫害;五是结霜后的柿叶可供赏玩;六是柿果好吃;七是落叶肥大。
明代学者田汝成在《西湖游览志余》中记载过当时杭州的新年礼俗,其中便有“柿”的记载:正月初一,人们会将柏枝插在柿饼上,然后放于橘子之上,“谓之百事大吉”。
因此,唐太宗在国宴上安排柿饼为唐僧师徒接风洗尘。正如现在,人们过年时吃柿子,谓之“柿柿如意”(事事如意)也!
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西游记中的美食食谱□邱俊霖
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秋天,是吃柿子的季节。柿子味道甜美可口,口感柔软细腻,更兼营养丰富,因而备受人们喜爱。《西游记》里的唐僧师徒们,或许也爱吃柿子。
柿子种类繁多,但在《西游记》里,最甜的柿子,大概是花果山的“四瓣黄皮大柿子”。“四瓣黄皮”,是形容柿子的形态。通常大的柿子,其形状似圆似方,就好像有四个瓣一般。此外,为了突出柿子的饱满,吴承恩老师特意用“大柿子”来形容花果山的黄皮柿子。从其形态描述,我们便能想象到花果山的柿子该有多么的甜。
《西游记》里,人们最喜欢的吃柿子方式,大抵是将柿子制作成柿饼食用。在比丘国,师徒一行降了白鹿精、灭了狐妖,国王大开东阁,安排素宴。只见那席前果品“般般盛”“枣儿柿饼味甘甜”,多么美滋滋的柿饼呀!师徒一行取经归来,唐太宗的招待宴席上也有柿饼。
怀孕吃泡椒凤爪不过提到《西游记》中柿子产量最大的地方,却在驼罗庄以西的七绝山。七绝山上长满柿子树,由于当地地阔人稀,加之山上有一条红鳞大蟒。这条蟒蛇精常来驼罗庄吃人害命,所以,七绝山上的柿子也无人采摘。每年柿子成熟之际,那七绝山上的熟烂柿子便落在路上,将山上一条夹石胡同尽皆填满,加上雨露双胞胎婴儿床图片