幼儿园美食教案分享亲子手抓饼DIY
教案目标:
1.让幼儿了解手抓饼的制作过程,培养幼儿的动手能力和创造力。
2.培养幼儿的合作意识和团队精神。
3.引导幼儿感受食物制作的乐趣,培养幼儿的兴趣和爱好。
教案步骤:
1.热身活动(10分钟)
儿童教育平台-与幼儿们一起玩“模仿游戏”,通过模仿动作和表情来热身。
-例如,引导幼儿模仿搓面团的动作、表情等。
碧生源减肥茶反弹吗2.活动导入(5分钟)
-给幼儿展示手抓饼的图片或实物,并让幼儿猜猜这是什么食物。
-引导幼儿谈谈自己对手抓饼的认识和喜好。
3.步骤介绍(10分钟)
-通过图片或实物展示手抓饼的制作过程,简单介绍每个环节的步骤。
-例如,搓面团、放馅料、包裹、擀面饼等。
4.材料准备(10分钟)
景德镇不孕不育医院-配备好制作手抓饼所需的材料和工具,包括面粉、水、油、馅料等。
-教师示范准备好面团,同时让幼儿看到制作过程。
5.动手制作(30分钟)
-将幼儿分成小组,每个小组至少有一个成年辅导员。
-每个小组根据自己的计划和喜好,制作手抓饼。
-教师和辅导员引导幼儿进行面团搓揉、放馅、包裹等制作过程,同时进行安全提示。
6.分享和品尝(10分钟)
-每个小组制作完成后,让幼儿展示自己制作的手抓饼。
-鼓励幼儿分享自己的体会和感受,如手抓饼的味道、制作时的困难和乐趣等。
-让幼儿品尝自己制作的手抓饼,并和其他幼儿交流分享味道和体验。
7.总结活动(5分钟)
-引导幼儿回顾整个活动,让幼儿总结手抓饼制作的步骤和注意事项。
-夸奖幼儿们的合作和创造力,并鼓励他们继续探索和尝试新事物。
教案延伸活动:
1.制作不同口味的手抓饼,如甜味的巧克力馅、咸味的火腿馅等,让幼儿体验不同味道。
2.让幼儿在手抓饼上面创作自己喜欢的图案,培养幼儿的艺术创造能力。
3.引导幼儿制作手抓饼的视频或图片教程,让他们分享给家人或其他幼儿。
教案配套材料:幼儿园美食制作及食谱教案
1.手抓饼制作过程图片或实物
2.制作手抓饼所需的材料和工具
3.包含制作手抓饼步骤和注意事项的教案手册毕业照片创意图片
教案评估方法:
1.观察幼儿在制作手抓饼过程中的动手能力和合作意识。
2.与幼儿交流,了解他们对手抓饼制作过程和品尝的感受。
3.收集幼儿制作手抓饼的图片或记录,并评估幼儿的创造力和艺术表现能力。
常德妇科