韩寒 女儿幼儿园小手工美食制作教案
课程目标:
通过本节课的学习,幼儿能够:
1. 了解小手工美食的制作过程和方法;
2. 培养幼儿的动手创作能力和创新能力;
二胎生育险报销标准3. 提高幼儿的动手协调能力和手眼协调能力;
4. 开拓幼儿的视野和想象力。
教学重点:
1. 手工美食的制作过程和方法;
2. 动手创作能力和想象力的培养。
九年级下册数学课本教学难点:
1. 动手协调能力和手眼协调能力的提高;
2. 创新能力的培养。
教学方法:
1. 示范法;
2. 学生合作制作。
教学资源:
1. 面团、饼干、小面包、彩糖纸、饮料杯、口袋巧克力、椰蓉等。
2. 制作工具:刀、碗、勺、杯子、面板、糖纸剪、餐具。
犟龟教学过程:
1. 导入环节
首先,老师带领幼儿欣赏各种美食图片,引导幼儿谈论自己最喜欢的美食,并向幼儿介绍本节课程的主题——“小手工美食”。
2. 复习环节
老师向幼儿复习上节课学习的相关知识,引导幼儿回忆上节课制作面团人物的方法和过程。
3. 学习环节
(1)制作小面包
老师向幼儿展示如何用面团制作小面包,让幼儿模仿老师的动作自己制作。
步骤如下:
*将适量的面团和入一个碗中,加入少量的水端匀,搅拌均匀后揉成团。
幼儿园美食制作及食谱教案
*将面团分成小团,放在案板上,发酵至面团发起。
*烤箱预热,放入面团,下火烤20分钟左右。
*待小面包表面呈现金黄时,即可取出。
(2)制作口袋巧克力
老师向幼儿展示制作口袋巧克力的方法,并介绍材料的搭配方法。
步骤如下:
*选择口袋巧克力和椰蓉,将巧克力放入口袋中。
*加入适量的椰蓉,手揉后即可。
(3)制作彩糖纸饼干
老师向幼儿介绍彩糖纸和饼干的制作方法,并让幼儿自由创作,发挥自己的想象力。
步骤如下:
*选择彩糖纸和饼干,用剪刀将糖纸按照饼干的形状剪裁。
*将糖纸贴在饼干上,用勺子将糖果铺满。
(5)制作口感好的饮品
老师介绍了一些口感非常好的饮品制作方法,让幼儿选择自己最喜欢的一种饮品制作,发挥自己的想象力。
步骤如下:
猫眼石手链*选择饮料杯和各种水果、糖浆等饮料配料。
*将饮料杯放置桌上,并依自己的喜好依次添加各种配料,搅拌均匀即可。
4. 总结环节
老师引导幼儿回顾本节课的学习过程,并总结所学的小手工美食制作方法和技巧。
教学提醒:
1. 常与幼儿进行互动沟通,加强对幼儿的引导和策略。
2. 以小组为单位实行分工制作,确保效率和互相帮助。