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〔1岁儿童辅食食谱
  *篇一:一周岁宝宝辅食食谱大全
  一周岁宝宝辅食食谱大全
  【导读】一周岁宝宝饮食应开始遵循一日三餐的原则了,下面小编分享几道一周岁宝宝辅食食谱,供有需要的妈妈们选择参考。
  一周岁宝宝辅食食谱1:虾仁豆腐豌豆泥粥
  材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法:
  1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
  2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
  一周岁宝宝辅食食谱2:胡萝卜肉菜卷
  材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油做法:
  1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
  2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
  3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
  4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。一周岁宝宝辅食食谱3:五彩冬瓜盅
  材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油做法:
  1)将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;
  2)把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。一周岁宝宝辅食食谱4:香煎土豆片
  材料:土豆、原味沙拉、植物油
  做法:
  1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;
  2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
  一周岁宝宝辅食食谱5:鸡肝芝麻粥
  材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻
  做法:儿童年龄范围
  1)将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;
  2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
  *篇二:0-1岁宝宝辅食食谱介绍
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  婴儿辅食选什么好之4~6个月的宝宝
  4~6个月的宝宝主要是以母乳为主,辅食是尝试着搭配着吃。刚开始主要是1~2勺,越往后慢慢增加。主要是流质或者泥糊状的食物。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
  1、米粉
  用1匙米粉冲泡3~4匙温水,搅拌成糊状即可食用,方便快捷。
  2.米汤
  平时煮稀饭多放点水,取煮熟的稀饭的上层米汤,该米汤有淀粉甜甜的味道,还含有蛋白质,维生素等营养成分。
  3、蛋黄泥
  将煮熟的鸡蛋,用汤匙碾压成泥,冲入适量的开水搅拌均匀即可。用配方奶冲泡也可以。
蛋黄一开始可以用八分之一的量,之后根据宝宝的吸收程度,慢慢加量。蛋黄中含铁量较多,蛋黄泥可以有效的补充宝宝身体中缺失的铁元素。
  婴儿辅食选什么好之6~8个月的宝宝
  6~8个月的宝宝的,主要以泥状、糊状的食物为主,不过要慢慢让宝宝尝试菜粥,也可以尝试煮烂的面条。这阶段的宝宝可以学习咀嚼和吞咽。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
  1、肝肉泥
  将猪肝和瘦猪肉洗干净,用刀子刮,取上层肝泥、肉泥放入碗中,掺入少许冷水,料酒还有盐,充分搅拌均匀,蒸熟即可食用。肝肉泥也是补血的好食材。
  2、猪骨胡萝卜泥
  首先将猪骨洗干净,和胡萝卜一起煮,加2,3滴醋进去煮,等到汤稠了,胡萝卜煮烂之后,取出煮烂的胡萝卜用汤匙碾碎即可食用。
  3、虾仁菜汤面
  将龙须面切成一小段一小段,放入锅中煮烂取出,将熟虾仁剁碎备用,还有青菜心用开水烫开后切碎先放置旁边。之后将碎面条以及备用的虾仁和青菜心一起入锅中,用高汤慢慢煮,
待大火煮熟了之后换小火慢慢熬。快要熟的时候浇上植物油更香哦。
  阅读推荐:如何自制婴儿辅食
  婴儿辅食选什么好之8~12个月的宝宝
  8~12个月的宝宝可以适用三餐三点的饮食习惯了,早晨起床和晚上睡前喝奶,午餐还有晚餐吃些营养价值高的菜粥或者煮烂的面食,早餐和午餐之间,午餐和晚餐之间可以适当的喂一些小点心,这就是所谓的三餐三点。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
  1、八宝粥
  将糯米,红枣、红豆、桂圆干、莲子、核桃、花生洗干净之后,放入电饭煲熬成粥,可以根据个人口味,放入适量的冰糖。八宝粥营养全面,又好吃,是不错的选择。
  2、番茄鸡蛋菜汤面
  将洋葱煸炒,同烫过开水的青菜心煸炒片刻,再加入肉汤、面条以及切成小块的西红柿一起煮开,用小火慢慢煮至5~10分钟之后,再将搅拌均匀的鸡蛋洒在面条上,再烧至成块,加入少许盐,搅拌均匀即可食用。
  3、木瓜炖银耳
  将木瓜去籽洗干净置于碗中,取适量切碎的银耳以及适量的冰糖,同木瓜一起入锅,用大
火蒸熟即可。木瓜炖银耳,清凉又好喝,同时也有助于宝宝的消化吸收。
长沙市幼儿园  不同阶段的宝宝,其辅食是不同的,妈妈们可根据宝宝的喜好,给宝宝搭配不同的辅食。祝宝宝健康成长。
  *篇三:一周岁宝宝食谱
  宝宝辅食不是为了吃饱,而是为了吃得有营养
  宝宝瘦不拉几、面黄枯瘦很丢脸有木有
  养个白白胖胖的小孩倍儿有面子!
  每天不知道弄什么给宝宝吃的宝妈有救啦!
  在添加辅食之前,宝妈要注意以下几点:
  1、母乳是宝宝最好的口粮,最好坚持到自然离乳
  2、不要过早给宝宝添加盐,1岁后再添加,以免给宝宝肾脏增加负担
  3、半岁后再添加蛋黄,1岁后再添加蛋白
  4、辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物过敏
  6个月宝宝辅食
  ?苹果米糊
  营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用
  用料:苹果1个、米粉若干
  做法:
  1、苹果洗干净切块、去核
  2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
  3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
  4、冲泡好米粉
  5、将苹果泥、米粉搅拌即可
  ?香蕉米糊
  营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加
旺旺育儿论坛  用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)
  做法:
  1、香蕉切断,捣成泥
  2、加入4勺米粉到香蕉泥中
  3、加热水并搅拌
  ?香蕉菜泥粥
  营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说
  容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝
  消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。
  用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
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  1、香蕉块与小米同煮
  2、西兰花下水焯去农药、切碎
  3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
  ?牛奶蛋黄米汤粥
  营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
  做法:
  1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
  2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
  3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
  4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
  ?枣泥米糊
  营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效
  用料:红枣3颗、米粉适量
  1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟
  2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥
  3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀
  7个月宝宝辅食
  ?紫薯紫米粥
  营养价值:紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便
  秘宝宝排便。
  用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约
  为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
  做法:
  1、大米,小米,黑米清水洗一遍
  2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)
  3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝
  的咀嚼能力)
  4、取出盛碗即可。温馨提示:图片中圣女果是为装饰用,不可以喂
  给宝宝食用喔
  ?山药胡萝卜粥
  营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。有健
  脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。
  用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
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  1、大米、小米洗净
  2、山药去皮切片
  3、山药和大米小米一起同煮
  4、胡萝卜去皮捣成泥
  5、加入山药、大米、小米同煮
  ?胡萝卜银鳕鱼粥营养价值:胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人
  称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙用料:
  1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
  2、大米洗净煮成粥
  3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
  ?双米红枣稀粥
  营养价值:具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫
  脾虚消化不良有较好的防治作用。
  用料:红枣若干、大米小米若干
  1、红枣去核、蒸熟
  2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,
  用米汁代替粥)
  3、将枣泥倒入粥中即可。
  ?芝麻核桃红枣粥
  营养价值:核桃健脑,芝麻补钙人人都知道的呀
  用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
  做法:
  1、大小米淘净
  2、枣去核,和二米同煮
  3、核桃仁研磨成粉
  4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
  5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
  6、再煮2分钟即可
  ?黄鱼泥青菜粥
四年级数学期末考试题
  营养价值:鱼含蛋白质丰富,有助于促进宝宝眼睛和智力的
  发育
  用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
  做法:
  第3页共3页等
  血、
  1、大米熬粥
  2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
  3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
  4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
  5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
  ?土豆胡萝卜肉泥粥
  营养价值:土豆蛋白质、氨基酸含量丰富,胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用喔
  用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒
  做法:
  1、胡萝卜切丝和粥同煲
  2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥
  3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
  4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀
  煮开即可
  8个月宝宝辅食
  ?鸡肉土豆油菜粥
  营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,
  而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉
  类首选鸡肉
  用料:大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
  做法:
  1、大米、小米洗净加水煮粘稠
  2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
  3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
  4、土豆取出,压成泥
小儿麻痹疫苗  5、油菜焯烫、切碎
  6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥
  ?排骨青菜粥
  营养价值:含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质
  用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)
  做法:
  1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
  2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
  3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快戳我可
  ?香菇瘦肉粥
  营养价值:香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力
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  用料:鲜香菇两个、肉末、大米让我们每天都有新收获高质量生活知识威信号:zhishi178
  做法:
  1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
  2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
  3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
  ?胡萝卜肉松青菜粥
  营养价值:肉松属于高能食物,可给宝宝提供能量
  用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
  做法:
  1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
  2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
  3、大米洗净熬成粥
  4、生菜洗净切碎,放入大米粥中
  ?32米粥
  营养价值:玉米富含维生素,而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品
  做法:
  1、将大米和小米煲成粥
  2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂
  3、煮熟后加入粥里搅拌
  ?玉米南瓜红薯粥
  营养价值:红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对宝宝肠胃有清毒排毒作用儿童健脾美食食谱
  用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根
  做法:1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥
  2、红薯和南瓜刨成丝
  3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用
  9个月宝宝辅食
  ?西兰花牛骨髓清粥
  营养价值:牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有润肤功效
  用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵
  做法:
  1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟
  2、取出棒骨段,剔出中间骨髓
  3、米粒下锅煮熟至粘稠
  4、西兰花焯烫装饰四周
  ?芹菜鸡汤粥
  营养价值:芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素
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《1岁儿童辅食食谱》