微波炉美食 食谱怎么做好吃>洪恩幼儿英语教材下面是为你整理的微波炉蒜蓉烤虾的做法，不妨一起动手试试吧!微波炉蒜蓉烤虾食材准备微波炉蒜蓉烤虾做法步骤 1.冷冻虾放入水中解冻 2.将虾子洗净后用剪刀先将虾壳沿着背部剪开，挑出虾线，头与身子连接处也剪一下，但不要剪断 3.用刀沿着剪开的虾背滑一刀，将虾肉向两边分开 4.将料酒，盐，十三香，郫县豆瓣酱混合后均匀涂抹在虾肉中，然后盖上保鲜膜腌制半小时(最好放冰箱冷藏隔夜)5.蒜剁成蒜蓉后加入食用油，并倒入少许胡椒粉 6.虾摆盘，并将腌制虾剩下的佐料倒入蒜蓉油中，混合后放入开好的虾背中7.放入微波炉高火十分钟(我家喜欢火大点的)可根据自家微波炉调整
2、虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
3、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益
功效。
爬爬服>华华丹5、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜越深说明虾青素含量越高。
广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。
日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症。
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