「V健康桥本食堂」麸质完美替代品,5分钟解决一份全营养早餐
调理桥本过程中相信大家都知道忌口的食物特别的多,因此都不知道该吃什么?因此我们这个专栏专门为大家整理关于桥本的食谱。
今天给大家推荐一个颜值高,营养价值高,又非常简单的快手早餐——藜麦鸡蛋饼。
藜麦大家可能不太理解,这边我们介绍下这个食物,为什么说它适合桥本呢?
藜麦其实是种子,它的蛋白质含量高达14%, 米饭的蛋白质含量只有8%左右。
二年级下册语文期末不仅如此,藜麦是少有的含有完全蛋白质的植物性食物。
什么是“完全蛋白质”?
完全蛋白:所含“必需氨基酸”种类齐全、数量充足、比例适当,不但能维持成人的健康,还能促进儿童生长发育。
例如:怀孕生男孩的特征
乳类中的酪蛋白、乳白蛋白;
蛋类中的卵白蛋白、卵磷蛋白;
肉类中的白蛋白、肌蛋白;八年级下册语文期末
大豆蛋白、麦谷蛋白、玉米谷蛋白等。
必需氨基酸:人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。
对成人来说,这类氨基酸有8种,包括:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、氨酸、苯丙氨酸。
对婴儿来说,有9种,比成人多了一种:组氨酸。
藜麦富含人体8种必需氨基酸和婴幼儿必需氨基酸——组氨酸。
可以说,藜麦的蛋白质品质和含量与肉类媲美,是素食者的最佳选择;最主要是不含麸质!
鸡蛋也是一个全营养食物,它的生物价非常高,对于没有鸡蛋过敏的桥本宝宝,建议每天1个鸡蛋。
下面我们来看看这道高颜值,全营养的快手早餐怎么做吧~日本美食主食食谱推荐
材料(2人份)
藜麦40g、鸡蛋2个、椰子油3g、葱花适量、盐适量
操作步骤
1、浸泡藜麦:
前天晚上提早将藜麦用冷水浸泡一个小时左右,胚芽全部敞开清香味全部释放出来;
2、煮藜麦:
把浸泡好的藜麦放入高压锅中蒸熟,将蒸熟的藜麦放在冰箱备用(冷藏)
3、搅拌食材:
第二天早上,在煮好的藜麦中加入鸡蛋、适量盐、适量葱花一起打散,搅拌均匀;
4、下锅煎熟,完成:
在平底锅中,刷上适量的椰子油,将混合好的藜麦蛋液倒入平底锅,双面煎熟就可以了。
量子力学原理
今天的这份早餐学会了吗~~~