厨房美食菜谱:爱尔兰烩羊肉的做法
在法国人眼中,英国菜只能说特别的“可怕”,因为英国人会把上等的小羊腿煮成灰灰的大锅菜,而蔬菜的命运也是一样被煮成软软烂烂的不成菜形…… 食材 主料: 羊腿500g 土豆 阿尔及尔美食食谱图片胡萝卜200g 洋葱 芹菜 蒜苗适量 迷迭香适量 百里香适量 香叶适量 巴西利碎适量 高汤适量 白胡椒粉适量 盐适量 白酒适量 宝宝营养餐反不正当竞争法课件步骤 1.小脚印土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜切块; 2.羊腿肉切块并焯水,去除异味; 3.锅内加入高汤、羊肉、百里香、香叶、迷迭香、白酒,用小火煮45分钟; 4.加入洋葱、芹菜、土豆及胡萝卜略炒再煮约25分钟; 5.加入蒜苗和适量的盐、白胡椒粉,继续煮约3孕妇职业装分钟; 6.盛入碗中撒上巴西利碎。 内向小贴士:蔬菜可以晚些加入,以免煮的太烂。
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