厨房美食菜谱:鲶鱼火锅的做法

鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质17.3克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合 体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。  食材  主料：美食教程简单易学懒人火锅食谱图片  怀孕初期吃什么对胎儿发育好鲶鱼4儿童心理西湖游记两则条          油适量  美赞臣活动盐适量  胡椒粉适量  鸡精适量  火锅底料半袋  步骤  1.鲶鱼把肚子里的东西掏出来洗干净  2.这是鲶鱼的鱼籽，特别是这个鱼籽很漂亮吧，好像是被修饰过合同法试题 的感觉  3.然后把鲶鱼剁成小块块，用盐胡椒粉鸡精搅拌  4.火锅底料是红99的，用半袋就可以了  5.先热锅，在倒入少量的油，油开了在把火锅底料到进去，用小火慢慢熬化  6.加入水用大火烧开  7.水开了把鲶鱼放 去  8.用大火煮，水开了在转成小火慢慢煮，鲶鱼火锅就做好了，是不是很简单的美味。  小贴士：块可以切大点，这样好捞些