厨房美食菜谱:闻喜煮饼的做法
闻喜煮饼出自山西闻喜,晋南民间把炸称为煮,所以煮饼实际是一种油炸的点心~
  食材
  主料:
蒙牛阿拉奶粉  红糖
  白糖
  蜂蜜
  麦芽糖
进口奶粉真假  香油
  美食视频厨房食谱推荐图片苏打粉
  熟白芝麻适量
  清水少许   
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  步骤
  1.110g面粉上锅蒸熟
  2.蒸熟后晾干,把块搓碎。把麦芽糖50g、蜂蜜10g、红糖22g、香油18g彼得与狼教学反思、苏打粉1g、生面粉30g、少许清水和蒸熟的面粉揉成面团。
  3.揉好的面团分成每个20g左右的小团。
  4.锅上火,放100g香油,把揉好的小团子用中火炸3分钟左右。
  5.准备蜂蜜45g、麦芽糖60ghellokitty图片和白糖30g放锅内熬糖浆
  6.糖浆熬到能拉起长丝时把炸好的煮饼放入,保证煮饼都浸到糖浆。
  7.拿出包满糖浆的煮饼放芝麻里翻滚下。
  8.成品~
  小贴士:· 和面团时要把熟面粉、生面粉和红糖搓的很碎,不要有块~
  · 煮饼从糖浆里拿出时要趁热滚上白芝麻,凉了糖浆便会发硬,无法沾上芝麻~