校园食品安全教案
校园食品安全教案范文(通用5篇)
作为一无名无私奉献的教育工作者,常常要写一份优秀的教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么教案应该怎么写才合适呢?以下是小编整理的校园食品安全教案范文(通用5篇),欢迎阅读与收藏。
校园食品安全教案1
一、班会目的:
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、班会形式:
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。
三、班会前准备:
1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2、选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3、黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:
(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。
主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
幼儿美术美食食谱教案反思1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐朽变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
主持人:下面进行第一个环节
(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
1、绿食品指什么食品?
A、蔬菜和水果
B、绿颜的食品
C、安全无污染食品
D、有丰富营养价值的食品药物引产过程
2、哪些食物不能一起吃?
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和苹果
C、面包和牛奶
问候歌歌谱D、馒头和豆浆
主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。
(二)抢答题
主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?
2、油炸的食物是不是可以常吃?
3、方便面是不是可以作为主食?
4、我们是不是可以天天吃快餐?
5、能空腹喝牛奶吗?
(三)辩论题
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。
主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答:利:卫生,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用。
主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
校园食品安全教案2
活动名称:
活动时间:
一、活动目标:
1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;
2、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
3、掌握几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
二、活动准备:PPT课件多种食品外包装牛奶包装教室里面的各种废旧物品七年级语文上册期中试卷
三、活动流程:班得瑞mp3下载
1、谈话导入:
——图片中的小朋友怎么了?
——其实啊,他是肚子疼,讲述故事。
2、你猜老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?
——盒子上的时间叫食品保质期。
3、老师给小朋友们准备了很多东西,你来看。你在哪里到保质期?
师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?
(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊
4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢?
——你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
——了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
5最后老师还告诉小朋友一点保护自己的方法哦
每年的3、15消费者权益保护日,如果吃到了过期的食品,可以去消费者协会投诉。你们知
道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,也就是,如果你买的东西
质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。
分享:
音乐:清洁卫生歌
1、知道人人都要爱清洁,讲卫生,知道每天都要洗脸、刷牙、洗手。
2、学唱歌曲,唱清歌词,表现出歌曲欢快的情感。
3、养成爱清洁、讲卫生的习惯。
活动准备:
1、与歌词内容相关的小图片
2、录音机、磁带
活动过程:
一、律动、练声
1、《日常生活模仿动作》
2、《小鸟醒来了》
二、导入
1、小朋友起床后都要做什么?启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、洗手。
2、今天我们来学习一首《清洁卫生歌》,请小朋友听一听歌曲唱了些什么?
三、欣赏歌曲
1、播放歌曲录音带,让幼儿听清楚歌词,逐步熟悉歌曲旋律。
教师清唱歌曲一遍,提问:歌曲的名字叫什么?歌曲里唱了些什么?
四、学唱歌曲
1、教师和幼儿看图片,按照歌曲的节奏来念诵歌词。
2、用跟唱,分组唱,小组唱,学唱整首歌曲。
3、引导幼儿边唱边做动作。
4、幼儿集体演唱歌曲。
五、小结,进行清洁卫生教育。
校园食品安全教案3
活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
初中数学教案下载
3、教学挂图。
活动过程
1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?
2、活动展开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。