面包制作方法2篇
    面包制作方法（一）
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    材料：
100种烤箱美食食谱做面包的做法
高筋面粉500克、盐7克、干酵母5克、白糖25克、水250毫升
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    步骤：
1.将高筋面粉、盐、白糖和干酵母混合搅拌均匀；
2.逐渐加入水，揉成面团；
3.把面团揉至表面光滑，放在有温度的地方进行发酵；
4.发酵至面团大小变大1.5至2倍，取出面团，排气，揉成团状；
5.将面团放在烤盘上，再次进行发酵（发酵的时间因环境温度和面团大小而异，发酵至面团大小变大1倍左右即可）；
6.将烤箱预热至200度，把面团放在烤箱里，烤制20-25分钟，即可享用。
    注意事项：
1.揉面团时要注意水的用量，注意掌握面团的软硬度；
2.发酵的温度要适中，一般在25℃左右；
3.烤制时要提前预热烤箱，避免面团进去后烤制时间过长；
4.口感可根据自己的喜好调整糖和盐的用量。
    面包制作方法（二）
    材料：
中筋面粉500克、盐7克、干酵母5克、水250毫升、糖25克、黄油40克
    步骤：
1.将中筋面粉、盐、干酵母和糖混合，加入适量的水揉成面团；
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2.将黄油分次加入面团中，揉成面团；
3.将面团放在有温度的地方进行发酵，至面团大小变大1.5至2倍；
4.排气，揉成团状，再次进行发酵（时间因环境温度和面团大小而异，发酵至面团大小变大1倍左右即可）；
5.将面团放入烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤制15至20分钟；
6.出炉后将面包取出，放置冷却即可享用。
    注意事项：
语言矫正训练1.揉面团时要注意掌握水的用量，注意掌握面团的软硬度；
2.面团揉好后加入黄油，可提升口感，口感更加细腻；
3.发酵的温度要适宜，一般在25℃左右；
4.烤制时间要正确，过长会导致面包过干，过短时间不熟；
疫苗后遗症的孩子们5.面包可以根据个人口味调整甜度和咸度的大小。